Le prix du cafe dans le pays aujourd'hui
Le 7 juillet une enquete menee sur les sites web de prix du cafe a revele que les prix du cafe nhan xo dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre ont augmente simultanement de 200 a 300 VND/kg par rapport a la seance de fin de semaine precedente (5 juillet) ramenant le niveau des prix autour du seuil de 95 800 a 96 400 VND/kg. Dak Lak et Gia Lai se negocient a 96 300 VND/kg tandis que Lam Dong 95 800 VND/kg tandis que Dak
Bien que le prix du cafe domestique se soit redresse par rapport au sommet d'avril 2025 (le prix du cafe au maïs a atteint 129 300 a 130 200 VND/kg enregistre le 16 avril 2525) le niveau de prix actuel est toujours inferieur d'environ 33 000 VND/kg ce qui montre une forte tendance a la correction depuis la periode de forte hausse.
Les prix mondiaux du cafe
Le terme Robusta de Londres a ouvert la semaine en vert les contrats pour livraison en septembre 2025 ont augmente de 50 USD pour atteindre 3 677 USD/tonne ; les echeances plus longues ont egalement augmente simultanement de 37 a 46 USD/tonne. Il s'agit d'une forte reprise par rapport a la fin de la semaine precedente lorsque le prix du Robusta a continuellement chute.
Au contraire a la bourse de New York le prix de l'Arabica a terme de septembre 2025 a baisse de 1 60 cent pour atteindre 289 60 cents/lb ; les autres echeances ont egalement perdu 1 20 a 1 50 cents/lb ce qui a ramene le niveau du prix de l'Arabica autour de 273 a 289 cents/lb. Par rapport a la forte hausse de fevrier 2025 lorsque le prix de l'Arabica a depasse les 340 cents/lb le niveau actuel a baisse d'environ 50 cents/lb.
De previsions pour le cafe mondial avec un excedent d'offre de plus de 9 millions de sacs au cours de la nouvelle saison
Le dernier rapport du ministere americain de l'Agriculture (USDA) montre que la production mondiale de cafe pour la campagne 2024-2025 devrait atteindre environ 178 4 millions de sacs soit une augmentation de 2 88 % par rapport a la campagne 2023-2024. Pendant ce temps pour la campagne 2025-2026 - periode ou le Bresil entre dans un cycle favorable et commence a lancer des marchandises sur le marche - la production mondiale est estimee a 178 68 millions de sacs soit une augmentation de 2 95 % par rapport a 2023-2024.
Rien qu'au Bresil l'USDA prevoit que la production annuelle actuelle atteindra 65 millions d'emballages dont 41 millions d'emballages d'arabica et 24 millions d'emballages de robusta. L'Indonesie devrait atteindre 11 25 millions d'emballages soit une augmentation de plus de 2 % par rapport a la campagne precedente. La production de cafe vietnamien prevue a partir d'octobre 2025 est estimee a environ 31 millions d'emballages soit une augmentation de 6 9 % par rapport a la campagne 2023-2024.
Il est a noter que l'USDA prevoit que la demande mondiale de consommation de cafe au cours de la prochaine recolte n'est que d'environ 169 36 millions d'emballages soit une baisse significative de la production ce qui expose le marche au risque d'un excedent de plus de 9 millions d'emballages.
*Note : Le prix du cafe dans le bulletin d'information est uniquement indicatif et peut varier en fonction du moment de la transaction reelle dans la localite.