Sichuan

Preparer du tofu du Sichuan pour changer le goût du dîner de week-end. Photo: Tuan Dat

Preparer du tofu du Sichuan au goût chinois

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La recette de tofu du Sichuan est simple et attrayante, melangee subtilement au goût epice, legerement engourdis au bout de la langue et au tofu jeune, tendre et gras.