Concernant l'affaire de nombreux élèves de l'école maternelle Hoa Sen (commune de Hoai Duc, Hanoï) qui ont dû être hospitalisés en raison de soupçons de troubles digestifs, bien que l'école ait accueilli les enfants pour qu'ils retournent à l'école, elle n'a toujours pas organisé de repas de cantine. De nombreux parents ont déclaré qu'ils n'avaient pas encore emmené leurs enfants en classe car ils n'avaient pas reçu les résultats des tests d'échantillons de nourriture du repas du 7 juillet.
Enregistré vers 15h le 15 juillet, M. Nguyen Van Thanh (nom du personnage modifié) - parent d'un enfant scolarisé à l'école maternelle Hoa Sen - a déclaré que son enfant avait été hospitalisé le 7 juillet et sorti de l'hôpital après 3 jours de traitement. La famille garde actuellement l'enfant à la maison pour surveiller sa santé.
Cela fait une semaine maintenant, mais ma famille n'a toujours pas reçu d'avis sur les résultats des tests d'échantillons de nourriture de l'école, je ne suis donc pas rassuré de renvoyer mon enfant à l'école. Dans le groupe de classes de mon enfant, 13 enfants ont dû être hospitalisés, 4 enfants ont présenté des symptômes de vomissements et ont été suivis à domicile, et environ 10 enfants n'ont pas de symptômes. Je n'ai envoyé mon enfant à l'école que depuis près de 2 mois, je ne sais pas non plus quelle unité fournit de la nourriture à l'école. J'envisage également de changer d'école pour mon enfant car je vois que de nombreux parents cherchent une autre école pour leur enfant", a partagé M. Thành.

De même, Mme Nguyễn Thị Lê (nom du personnage modifié) - dont l'enfant de 3 ans est scolarisé à l'école maternelle Hoa Sen - a déclaré qu'après l'incident, l'école avait temporairement suspendu l'organisation de la restauration en internat.
Après être rentrée de l'école le 7 juillet, ce soir-là, mon enfant a vomi 4 fois. J'ai donné à mon enfant des enzymes digestives, le lendemain, j'ai vu que son état s'améliorait, alors la famille l'a surveillé à la maison. Les enseignantes sont également venues lui rendre visite et lui apporter du lait. Après avoir échangé au sein du groupe de parents, j'ai appris que certains enfants vomissaient tellement qu'ils étaient évanouis", a déclaré Mme Lê.
Selon Mme Lê, jusqu'à présent, les parents n'ont pas reçu les résultats des tests d'échantillons de nourriture, bien que l'incident se soit produit il y a environ une semaine, de sorte que la famille est toujours inquiète et n'a pas renvoyé son enfant à l'école.
Nous avons demandé aux enseignants du groupe de classe, mais nous n'avons reçu que des informations selon lesquelles nous attendions toujours les résultats de l'école. Quant à la source de nourriture que l'école importe de quelle unité, nous ne savons pas non plus. Auparavant, lorsque j'emmenais parfois mes enfants à l'école, j'étais invitée par l'enseignante à vérifier la nourriture dans la cuisine, mais depuis l'été, je n'ai pas été attentive, donc je n'ai pas été autorisée à vérifier un seul jour", a déclaré Mme Lê.
Le 14 juillet, le journaliste a contacté M. Nguyen Huy Hoang - secrétaire adjoint du comité du parti, président du comité populaire de la commune de Hoai Duc - pour se renseigner sur l'unité fournissant des repas à l'école ainsi que sur les résultats des tests des échantillons alimentaires. M. Hoang a déclaré qu'il fournirait des informations complètes lorsque les résultats officiels seraient disponibles.
De nombreux parents souhaitent que les autorités compétentes fournissent rapidement des informations officielles et transparentes sur les sources alimentaires, les processus de transformation ainsi que les responsabilités des unités concernées afin d'assurer la sécurité des repas scolaires et d'éviter que des incidents similaires ne se reproduisent.