Lorsque la temperature baisse, le corps est sujet a la secheresse de la gorge, au retard de digestion et au declin immunitaire. Le jus de citron chaud est souvent considere comme un choix simple pour "demarrer" le matin. Cependant, la question de savoir si boire du jus de citron chaud par temps froid est vraiment bon pour la sante depend de la façon dont il est consomme et de l'etat de sante de chacun.
Avantages d'une bonne consommation
Selon le Dr Rupy Aujla, nutritionniste et medecin de famille au National Health Service (NHS) britannique, l'eau tiede aide a stimuler le systeme digestif et favorise une meilleure hydratation par temps froid, lorsque la soif diminue generalement. « Ajouter une petite quantite de citron peut fournir de la vitamine C et des composes antioxydants, contribuant a soutenir l'immunite », a-t-il declare.
Le citron contient de la vitamine C, des flavonoïdes et de l'acide citrique, qui aident a augmenter la secretion de liquide gastrique, a favoriser la digestion des aliments riches en proteines et en graisses, qui sont courants pendant la saison froide. Boire de l'eau citronnee tiede aide egalement a rechauffer temporairement le corps, a reduire la sensation de froid dans le ventre, les ballonnements, en particulier chez les personnes qui font peu d'exercice.
De plus, l'eau citronnee tiede peut encourager a boire suffisamment d'eau pendant la journee. Pendant la saison froide, de nombreuses personnes boivent moins d'eau, ce qui entraîne une peau seche, de la constipation et de la fatigue. Commencer la journee avec un verre d'eau citronnee tiede aide a maintenir une hydratation reguliere.
Qui doit etre prudent lorsqu'il est utilise?
Bien que benefique, le jus de citron chaud n'est pas adapte a tout le monde. Le professeur Walter Willett, nutritionniste a la Harvard T.H. Chan School of Public Health (Etats-Unis), note que l'acide contenu dans le citron peut irriter la muqueuse gastrique si on le boit a jeun, en particulier chez les personnes souffrant d'ulceres d'estomac, de reflux gastro-œsophagien. "L'important est la dose et le moment. Il ne faut pas considerer le jus de citron chaud comme une boisson autant que possible", souligne-t-il.
Boire de l'eau citronnee trop acide ou trop chaude peut egalement affecter l'email des dents et de la gorge. Les experts recommandent de diluer le citron, d'utiliser de l'eau tiede a environ 40 a 50 degres C et de ne pas ajouter trop de jus de citron. Apres avoir bu, vous devez vous rincer la bouche a l'eau claire pour proteger vos dents.
Pour les personnes souffrant d'hypotension arterielle, de froid corporel ou de fatigue matinale, il ne faut boire qu'une petite quantite et surveiller les reactions corporelles. L'eau citronnee tiede ne remplace pas les medicaments ou un regime alimentaire equilibre, mais ne joue qu'un role de soutien.
En general, boire de l'eau citronnee chaude par temps froid peut etre benefique si elle est utilisee correctement, a la bonne dose et adaptee a la condition physique. Cette habitude n'est efficace que lorsqu'elle s'accompagne d'une alimentation reguliere, d'un exercice regulier et d'un sommeil suffisant, des facteurs fondamentaux d'une sante durable.
C'est la premiere fois que l'on s'agit d'un groupe de personnes qui s'occupent d'une affaire ou d'une affaire.