Le melon amer est utilise depuis longtemps dans la medecine traditionnelle comme remede pour traiter de nombreuses pathologies. Selon le Journal of Ethnopharmacology l'extrait de melon amer contient des principes actifs la charantine la vicine et le polypeptide-P qui ont des effets similaires a l'insuline aidant a reduire le taux de sucre dans le sang apres l'alimentation.
De plus les etudes modernes montrent que le melon amer stimule le corps a augmenter sa capacite a utiliser le glucose tout en limitant l'absorption du sucre des aliments. C'est un mecanisme important pour aider a stabiliser la glycemie en particulier pour les personnes a risque de diabete de type 2.
En plus de son effet sur le controle de la glycemie le melon amer est egalement riche en vitamine C en fibres et en antioxydants qui aident a renforcer l'immunite a favoriser la perte de poids et a proteger la sante cardiovasculaire.
Les experts en nutrition recommandent que les adultes puissent ajouter des mangues ameres a leur menu hebdomadaire sous forme de bouillie de saucisse ou de soupe. Cependant pour les personnes qui prennent des medicaments hypoglycemiants il est necessaire de consulter un medecin pour eviter le risque d'hypoglycemie excessive.
