Choix riches en fibres provenant des fruits et des lentilles
Les fibres sont des nutriments essentiels pour le système digestif et la santé globale. Les nutritionnistes recommandent aux femmes adultes de compléter environ 25 grammes de fibres par jour, tandis que les hommes en ont besoin d'environ 38 grammes. Cependant, beaucoup de gens pensent toujours que les haricots sont la source la plus importante de fibres.
En fait, l'avocat est l'un des aliments les plus remarquables avec environ 9 à 10 grammes de fibres par fruit. Il suffit de combiner l'avocat avec du pain complet au petit-déjeuner pour augmenter considérablement la quantité de fibres ingérées dans le corps.
De plus, les baies comme les framboises rouges et les framboises noires contiennent une quantité assez élevée de fibres. Les fruits de la passion, les goyaves, les poires, les pommes, les oranges et les bananes sont également des choix idéaux pour diversifier les sources de fibres dans votre alimentation quotidienne.
Les lentilles sont un autre aliment notable avec près de 8 grammes de fibres dans chaque demi-verre. Outre leurs bienfaits pour le système digestif, les lentilles fournissent également une source de protéines végétales de haute qualité.
Les noix, les légumes et les céréales complètes contribuent à protéger la santé intestinale.
Les noix telles que les amandes, les pistaches, les graines de tournesol et en particulier les graines de chia sont toutes riches en fibres. Parmi celles-ci, une portion d'environ 28 grammes de graines de chia peut fournir près de 10 grammes de fibres.
Dans le groupe des légumes, les pois, le chou de Bruxelles et le brocoli sont des aliments riches en fibres, faciles à préparer dans les repas quotidiens. De plus, l'avoine, l'orge, le quinoa et le pain complet sont également des sources de fibres précieuses provenant du groupe des céréales complètes.
Selon Jennifer Lefton, experte en nutrition clinique aux États-Unis, l'augmentation de la quantité de fibres doit être effectuée étape par étape pour limiter les ballonnements ou l'inconfort gastro-intestinal. Pendant ce temps, le Dr Walter Willett, expert en nutrition de la Harvard T.H. Chan School of Public Health (États-Unis), a déclaré qu'un régime riche en fibres provenant de diverses sources alimentaires peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et à soutenir la santé intestinale à long terme.
Les experts notent également que boire suffisamment d'eau est un facteur important pour aider les fibres à être efficaces et à favoriser une activité digestive plus fluide.
