Parce que le corps ne peut pas produire lui-meme la supplementation par l'alimentation en particulier les fruits est toujours encouragee par les experts en nutrition.
Selon l'American Academy of Nutrition and Dietetics (Academy of Nutrition and Dietetics) les fruits riches en vitamine C sont souvent accompagnes d'antioxydants qui aident le corps a faire face au stress a l'oxydation et a proteger les cellules. L'experte en nutrition Samantha Cassetty (Etats-Unis) a declare : 'La vitamine C provenant des fruits entiers est mieux absorbee que les supplements tout en fournissant plus de fibres et d'ingredients vegetaux bons pour la sante'.
La camille et les varietes d'agrumes
Les oranges les citrons et les pamplemousses sont des groupes de fruits familiers qui contiennent une forte teneur en vitamine C. Un orange de taille moyenne peut repondre a la plupart des besoins en vitamine C de la journee. Ce groupe est egalement riche en flavonoïdes un ingredient actif que de nombreuses etudes ont note ayant la capacite d'ameliorer la sante cardiovasculaire.
Fraise
La dau tay est un fruit riche en vitamine C et en manganese et contient egalement de l'antioxydant anthocyanine. L'experte en nutrition Bonnie Taub-Dix (Etats-Unis) a declare que la dau tay 'est un choix approprie pour un petit-dejeuner car elle contient de nombreux nutriments mais ne provoque pas de sensation de faim'.
Kiwi
Le kiwi en particulier le kiwi jaune contient une quantite plus elevee de vitamine C que les oranges par portion. De nombreuses etudes internationales montrent que le kiwi est bon pour la sante digestive grace a sa teneur en fibres naturelles. C'est un choix approprie pour les collations ou les desserts.
Cereales completes
Le du du contient des vitamines C et A et des enzymes digestives naturelles. Grace a sa texture douce et facile a manger le du du convient a de nombreux groupes d'age y compris les personnes agees.
Goyave
Le prunier est l'un des fruits les plus riches en vitamine C et fournit egalement des fibres solubles qui aident a maintenir une sensation de satiete durable. Bien qu'il soit riche en nutriments les experts recommandent de manger une quantite moderee pour eviter l'inconfort digestif chez les personnes ayant un estomac sensible.
Les experts recommandent de manger une variete de fruits au lieu de se concentrer uniquement sur un seul type en combinant un mode de vie sain pour optimiser les avantages de la vitamine C de maniere durable.
