Beaucoup de gens pensent que boire de l'eau de miel à jeun le matin peut aider à stimuler le péristaltisme intestinal et à favoriser la digestion. Cependant, pour la plupart des personnes qui ne souffrent pas de constipation, boire trop d'eau de miel peut provoquer de la diarrhée, en particulier chez les personnes intolérantes au fructose.
De plus, le miel contient deux types de sucres simples, le fructose et le glucose. Ces types de sucres sont rapidement absorbés par l'organisme, donc boire trop peut augmenter le taux de sucre dans le sang.
Les personnes ayant un taux d'acide urique élevé doivent également limiter l'eau de miel. Étant donné que le miel est riche en sucre et en calories, lorsqu'il est métabolisé dans le corps, il peut augmenter l'acide urique, ce qui facilite l'activation des crises de goutte.
Le matin, il faut boire de l'eau tiède à environ 40 à 50 degrés C au lieu de l'eau trop chaude. La muqueuse œsophagienne ne peut résister qu'à une température d'environ 40 à 50 degrés C; si elle dépasse 65 degrés C, elle peut provoquer des lésions, des ulcères et de nombreux autres problèmes de santé.
De plus, la quantité d'eau à boire doit également être ajustée en fonction de la condition physique, de la capacité digestive et des conditions météorologiques. Vous n'avez qu'à boire jusqu'à ce que vous n'ayez plus soif ou que vos lèvres ne soient plus sèches. Chaque fois, environ 100 à 300 ml sont appropriés. Lorsque vous buvez, vous devez prendre de petites gorgées et boire lentement pour que le corps absorbe mieux, en évitant de mettre de la pression sur le système digestif.