La graisse du ventre, en particulier la graisse viscérale accumulée autour des organes de la cavité abdominale, affecte non seulement l'apparence, mais est également liée à de nombreuses maladies dangereuses telles que le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, l'hypertension et les troubles métaboliques. Selon les experts, cette condition est également étroitement liée à la santé du foie.
Le Dr Sonal Asthana, consultant principal au département de chirurgie hépatobiliaire et pancréatique et de transplantation hépatique de l'hôpital Aster CMI de Bangalore (Inde), affirme que l'excès de graisse abdominale peut affecter directement le foie car cette graisse se trouve non seulement sous la peau, mais entoure également les organes internes. Lorsqu'elle s'accumule excessivement, elle augmente l'inflammation et la résistance à l'insuline dans le corps, favorisant ainsi le processus d'accumulation de graisse dans le foie. Au fil du temps, cela peut entraîner une stéatose hépatique non alcoolique, même chez les personnes qui ne consomment pas régulièrement d'alcool.
Si elle n'est pas contrôlée, la stéatose hépatique peut s'aggraver, provoquant une hépatite et la formation de tissu cicatriciel dans le foie. Cette condition peut entraîner une cirrhose, affecter gravement la fonction hépatique et, dans certains cas graves, provoquer une insuffisance hépatique. Les experts soulignent également que la graisse du ventre est souvent associée à d'autres facteurs de risque tels que l'obésité, le diabète de type 2, le cholestérol élevé et l'hypertension artérielle, ce qui augmente la pression sur le foie.
Une étude de 2023 publiée dans la revue Nutrition and Metabolism in Humans a montré que la graisse viscérale a la capacité de sécréter des substances inflammatoires et de libérer des acides gras libres dans le sang, affectant directement le foie. Lorsque le foie doit recevoir trop de graisses et de signaux inflammatoires, les cellules hépatiques stockent des lipides excédentaires, entraînant une stéatose hépatique. Ce processus crée un cercle vicieux lorsque la résistance à l'insuline continue de favoriser l'accumulation de plus de graisse abdominale.
Selon les chercheurs, une inflammation prolongée due à la graisse viscérale peut modifier l'activité des cellules hépatiques, ce qui rend difficile l'auto-réparation du foie et augmente le risque de lésions à long terme. La réduction de la graisse du ventre est considérée comme un facteur important pour aider à réduire la pression sur le foie et à limiter la progression de la stéatose hépatique.
Pour protéger la santé du foie, le Dr Asthana recommande de maintenir un poids raisonnable, de faire de l'exercice régulièrement et d'élaborer une alimentation saine. La réduction de la glycémie, la limitation des aliments transformés, un sommeil suffisant et l'évitement de l'abus d'alcool jouent également un rôle important dans le contrôle de la graisse du ventre.
Les experts soulignent qu'un changement de style de vie précoce peut aider à réduire la graisse viscérale, à améliorer la fonction hépatique et à prévenir les complications dangereuses à l'avenir. Le contrôle de la graisse du ventre n'est pas seulement une question esthétique, mais aussi un facteur important pour la santé globale.
