Selon Medically Speaking le rau mùi contient de nombreux antioxydants flavonoïdes et vitamine C qui aident le corps à lutter contre l'inflammation et à protéger les cellules des dommages. Les propriétés diurétiques naturelles du rau mùi aident également à améliorer le processus d'élimination de l'acide urique par l'urine réduisant ainsi le risque d'accumulation dans le sang.
De plus les herbes aromatiques favorisent également la fonction du foie et des reins qui jouent un rôle important dans le contrôle du taux d'acide urique.
La façon d'utiliser les herbes aromatiques est très simple et variée. Les utilisateurs peuvent manger des herbes aromatiques fraîches avec des plats ou faire bouillir de l'eau de herbes aromatiques pour boire comme du thé aux herbes ou utiliser de la poudre de herbes aromatiques comme épices dans les soupes les saucisses et les soupes.
Compléter régulièrement les herbes aromatiques rend non seulement le plat plus attrayant mais apporte également des avantages pour la santé à long terme.
Grâce à la combinaison d'une saveur unique et d'un effet de soutien médical le rau mùi mérite d'être considéré comme un'médicament vert' dans la prévention et le contrôle de la goutte.
C'est une preuve claire que les ingrédients familiers dans la cuisine sont parfois des solutions naturelles pour la santé.
