Le citron est un fruit familier dans la vie quotidienne non seulement riche en vitamine C mais il contient egalement de nombreux composes vegetaux benefiques qui aident le corps a prevenir les maladies y compris le cancer.
Des etudes internationales montrent que les oranges et les fruits aux aretes contiennent de nombreux flavonoïdes et carotenoïdes des antioxydants puissants. Lorsqu'ils penetrent dans le corps ils aident a neutraliser les radicaux libres a reduire l'inflammation et a prevenir la croissance des cellules cancereuses. De plus la riche teneur en vitamine C des oranges contribue egalement a renforcer le systeme immunitaire a favoriser la production de globules blancs et a proteger le corps contre les bacteries et les virus.
Le Dr Marilyn Glenville experte en nutrition au Royaume-Uni a declare : 'L'orange fournit non seulement de la vitamine C pour aider a maintenir un systeme immunitaire sain mais contient egalement de l'hesperidine un flavonoïde qui favorise la circulation sanguine et reduit le risque de maladies cardiovasculaires. En combinaison avec une alimentation variee l'orange est un excellent choix pour proteger la sante a long terme'.
Un verre d'eau citronnee fraîche peut repondre a presque tous les besoins quotidiens en vitamine C du corps. De plus les fibres contenues dans les feuilles d'orange aident a ameliorer le systeme digestif a controler la glycemie et a favoriser la perte de poids.
Les experts recommandent de manger directement des oranges au lieu de simplement boire du jus afin de maximiser la quantite de fibres et de limiter la consommation de sucre ajoute. L'ajout d'oranges aux repas quotidiens des salades des jus aux desserts est non seulement facile a realiser mais apporte egalement de nombreux avantages sante pratiques.