Le jus de cerises acides contient de nombreux composés biologiques naturels tels que la mélatonine, des antioxydants et des anti-inflammatoires. Certaines études montrent que boire du jus de cerises acides quotidiennement peut améliorer la qualité du sommeil chez les adultes.
On dit que le jus de cerises acides apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Les cerises acides contiennent de grandes quantités de composés bioactifs tels que l'anthocyanine, les flavonoïdes et l'acide phénollique.
Ces composés naturels ont des effets anti-inflammatoires et antioxydants, ce qui aide à protéger le corps et peut contribuer à prévenir le cancer ainsi que certaines autres maladies. De plus, les cerises acides contiennent également des anti-inflammatoires liés à l'amélioration de la qualité du sommeil.
Certaines études montrent que les personnes qui boivent du jus de cerise acide deux fois par jour ont une durée de sommeil plus longue, l'efficacité du sommeil s'améliore et le niveau d'insomnie diminue considérablement. Une autre étude a également noté que la consommation de jus de cerise acide aide à augmenter le taux de mélatonine dans le corps - une hormone importante qui régule le sommeil.
De plus, le jus de cerises acides - en particulier la forme concentrée - est également considéré comme une solution naturelle pour aider à réduire l'acide urique dans le sang, à limiter l'inflammation et à prévenir la réapparition de crises de goutte aiguë grâce à sa forte teneur en anthocyanines et en vitamine C.
Manger des aliments riches en mélatonine peut aider à mieux dormir et à prolonger la durée du sommeil. Cependant, de nombreuses études montrent qu'il n'est pas suffisant de s'appuyer uniquement sur un seul type d'aliment ou de boisson pour améliorer le sommeil; le facteur le plus important reste une alimentation globale, saine et équilibrée.
