Cependant, un expert de l'hôpital Chenghua Changjing a déclaré que même les personnes qui ne boivent pas d'alcool sont toujours à risque de contracter la maladie si elles ont un mode de vie malsain et des troubles métaboliques.
Selon Xinhua, la plupart des cas de stéatose hépatique actuels sont une stéatose hépatique non alcoolique, maintenant appelée stéatose hépatique liée aux troubles métaboliques (SMA). La maladie est étroitement liée à la résistance à l'insuline, aux facteurs héréditaires, au surpoids, à l'obésité, au manque d'exercice et à un régime alimentaire riche en sucre et en graisses.
Le professeur associé Trương Bình, expert de l'hôpital Thanh Hoa Trường Canh de Pékin, a déclaré que de nombreux patients qui ne boivent pas d'alcool sont toujours diagnostiqués avec une stéatose hépatique due à une accumulation prolongée de graisse dans les cellules hépatiques. Les habitudes de manque d'exercice et une alimentation malsaine entraînent des troubles du métabolisme des sucres et des graisses dans le corps, ce qui entraîne une accumulation de plus en plus de graisse dans le foie et une formation progressive de la maladie.
Selon les experts, la stéatose hépatique évolue généralement silencieusement, avec peu de symptômes évidents, de sorte que de nombreuses personnes ne la découvrent qu'au moment d'un examen médical. Si elle n'est pas contrôlée à temps, la maladie peut évoluer vers une stéatose hépatique, une cirrhose, tout en augmentant le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires.
Pour protéger le foie, les médecins recommandent de maintenir un poids raisonnable, de manger beaucoup de légumes verts, de céréales complètes, de limiter les aliments riches en sucre, en graisses et les boissons sucrées, et de faire de l'exercice au moins 150 minutes par semaine, de dormir suffisamment et de se faire examiner régulièrement. "Ne pas boire d'alcool ne signifie pas être totalement en sécurité face au risque de stéatose hépatique", a souligné le professeur associé Truong Binh.
