Selon Jonah Mitchell - entraîneur personnel chez Life Time Westminster (Colorado, États-Unis), titulaire d'une licence en sciences de l'éducation physique et entraîneur nutritionnel de niveau 1 - bien qu'aucun aliment ne "brûle" directement la graisse du ventre, les fibres aident à créer un manque de calories nécessaire en gardant le corps rassasié plus longtemps.
Jonah Mitchell explique que les aliments riches en fibres aident à stabiliser la glycémie et à favoriser la sensibilité à l'insuline. De plus, les fibres nourrissent la flore intestinale, contribuant à améliorer la fonction hormonale et à réduire l'inflammation. Grâce à cela, nous consommons naturellement moins de calories sans nous sentir affamés.
Voici 7 types d'aliments riches en fibres à ajouter au menu:
C'est une source de graisses saines et riche en fibres. Un demi-avocat fournit environ 5g de fibres, faciles à combiner avec des repas ou des smoothies pour augmenter la densité nutritionnelle.
Une demi-tasse d'avoine fournit 5 g de fibres pour commencer la journée. Jonah Mitchell suggère de combiner l'avoine avec de la cannelle, du miel et des fruits pour un petit-déjeuner savoureux et rassasié.
Les framboises et les fraises sont d'excellentes sources de fibres avec une très faible teneur en calories. Une tasse de baies contient environ 6 à 8 g de fibres mais seulement moins de 100 calories.
Graines de chia: Il s'agit d'un aliment super nutritif, qui aide à réguler l'appétit et à lutter contre l'inflammation. Seulement 2 cuillères à soupe de graines de chia ont ajouté jusqu'à 10 g de fibres au corps.
Légumes crucifères: Y compris le brocoli, le chou-fleur et le chou de Bruxelles. Avec environ 5 g de fibres par portion et de très faibles calories, c'est le groupe d'aliments que vous pouvez manger beaucoup pour perdre du poids.
Haricots et lentilles: Une tasse de haricots cuits fournit environ 15 g de fibres et est une excellente source de protéines végétales, aidant à contrôler efficacement les fringales.
Peau de psyllium (peau de psyllium): C'est un moyen rapide de compléter les fibres lorsque vous êtes occupé. Vous pouvez ajouter des plats grillés sans changer la saveur ou la texture des aliments.
L'expert Jonah Mitchell souligne que la perte de poids ne consiste pas à rechercher un aliment magique, mais à la cohérence. Vous n'avez pas besoin de tout changer en même temps. Commencez simplement par améliorer chaque repas.
Lorsque la quantité de fibres augmente, les fringales diminuent, ce qui facilite le maintien du déficit calorique. La pratique régulière vous aidera à améliorer votre silhouette et votre santé sans avoir à suivre un régime trop strict.