Selon le Dr Michael Greger, medecin et nutritionniste americain, le foie est le principal organe detoxifiant du corps, mais cette fonction depend fortement d'un regime alimentaire riche en composes antioxydants et anti-inflammatoires naturels. « Les herbes traditionnelles, si elles sont utilisees de maniere appropriee, peuvent aider le foie a fonctionner plus efficacement, en particulier dans le contexte ou le foie doit traiter de nombreuses toxines provenant des aliments et de l'environnement aujourd'hui », a-t-il estime.
L'armoise (Artemisia vulgaris) contient de nombreux flavonoïdes, huiles essentielles et composes phenoliques, qui sont reconnus pour avoir des effets anti-inflammatoires, antioxydants et favorisent l'excretion biliaire. Selon un resume publie dans le Journal of Ethnopharmacology, les extraits d'armoise ont la capacite de reduire le stress oxydatif dans le foie, aidant ainsi les cellules hepatiques a lutter contre les dommages causes par l'alcool, les medicaments et les troubles metaboliques.
Le professeur Hiroshi Sakurai, expert en plantes medicinales au Japon, a declare: "Les especes de la famille de l'Artemisia sont utilisees depuis longtemps en Asie pour soutenir le foie et la digestion. Cependant, cet effet ne se manifeste que lorsqu'elles sont utilisees a faible dose, a court terme et dans le bon groupe cible".
En fait, l'armoise est souvent utilisee sous forme de soupe, de saute d'œufs, de boisson infusee ou de leger the a base de plantes. Lorsqu'elle penetre dans le corps, les substances actives de l'armoise stimulent la secretion de bile, aident le foie et la bile a fonctionner plus harmonieusement, tout en favorisant la digestion des graisses. Pour les personnes qui sont souvent fatiguees, ont des difficultes a digerer ou presentent des signes de steatose hepatique legere, l'armoise peut etre un choix de soutien alimentaire.
Cependant, les experts mettent egalement en garde contre l'abus. L'armoise contient des huiles essentielles fortes, une utilisation excessive ou prolongee peut provoquer une irritation nerveuse, des troubles digestifs. Les femmes enceintes, les personnes souffrant de maladies du foie graves, d'epilepsie ou qui prennent des medicaments pour se faire soigner doivent consulter un medecin avant une utilisation reguliere.
Les experts en nutrition recommandent que, pour detoxifier efficacement le foie, l'armoise ne joue qu'un role d'aliment de soutien, en combinaison avec une alimentation saine, en limitant l'alcool, en dormant suffisamment et en faisant de l'exercice regulierement. Le foie n'a pas besoin d'une detoxification rapide, mais doit etre soigne de maniere durable chaque jour, de maniere appropriee et scientifique.
