En 2025 le secteur de la sante de la province de Gia Lai a coopere avec les secteurs fonctionnels pour organiser des inspections de 9 098 etablissements de production et de commerce d'aliments dans la region. Grace a cela 138 etablissements ont ete sanctionnes pour violation des reglementations en matiere de securite alimentaire pour un montant total de plus de 539 millions de VND.
La plupart des actes illegaux comprennent : le commerce de produits qui relevent de l'auto-publication ou l'enregistrement d'une declaration de produit mais qui ne sont pas declares conformement a la reglementation ; l'absence d'avis de reception d'enregistrement d'une declaration de produit ; la conservation des aliments non conformes aux conditions indiquees sur l'etiquette ; les zones de stockage et d'entreposage manquant de prix les etageres les panneaux de noms les reglements les procedures et ne garantissant pas l'hygi
Parallelement au travail d'inspection et de traitement des violations le secteur de la sante de Gia Lai a intensifie les activites de sensibilisation et de diffusion des connaissances sur la prevention et la lutte contre les intoxications alimentaires contribuant a sensibiliser et a accroître la conscience du respect de la loi des etablissements de production et de commerce et des consommateurs de la region.
En outre le travail de surveillance du risque de pollution alimentaire est mis en œuvre regulierement dans les etablissements de restauration et les aliments de rue ; renforcer l'inspection et la surveillance de la securite alimentaire lors des festivals et des evenements de grande envergure contribuant ainsi a limiter les cas d'intoxication alimentaire.
Depuis le debut de 2025 jusqu'a present 3 cas d'intoxication alimentaire ont ete enregistres dans la province de Gia Lai dont 1 cas qui a touche plus de 30 personnes.
