Un trouble digestif
Le chou est riche en fibres et tres bon pour favoriser la sante intestinale. Cependant manger trop de chou peut entraîner des ballonnements des ballonnements et meme de la diarrhee.
En raison de la forte teneur en fibres cela peut surcharger votre systeme digestif surtout si vous n'etes pas habitue a un regime riche en fibres. Les personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable (SCI) ou des personnes ayant un estomac sensible peuvent etre particulierement sujettes a ces desagrements.
Calculs renaux
Le chou est l'un des aliments riches en acide oxalique si vous en mangez beaucoup cela peut augmenter la possibilite de formation de calculs renaux. Les personnes souffrant de calculs renaux si elles mangent beaucoup de chou peuvent aggraver la maladie.
D'allergie
Manger du chou aggrave les allergies et les hemorragies sous-craniennes en particulier le chou sale sale car il contient de l'histamine qui peut provoquer des demangeaisons des larmes des ecchymoses et des saignements nasaux.
La glycemie fluctue
Le chou contient des composes appeles glucosinolates qui peuvent se decomposer en des reguleurs du taux de sucre dans le sang. Bien que cela puisse etre benefique pour les personnes qui controlent le diabete pour d'autres cela peut entraîner une diminution du taux de sucre dans le sang provoquant des symptomes tels que des etourdissements des vertiges et de la fatigue.
La fonction thyroïdienne
Les legumineuses y compris le chou contiennent du goitrogene qui peut affecter la fonction thyroïdienne. Ceci est particulierement preoccupant pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie. Le goitrogene peut entraver l'utilisation de l'iode par le corps une substance essentielle a la production d'hormones thyroïdiennes.
