La police de la province de Quảng Ngãi démantèle un réseau de collecte et d'abattage de porcs malades

VIÊN NGUYỄN |

Quảng Ngãi - La police engage des poursuites dans 4 affaires de collecte, d'abattage et de consommation de porcs infectés par le choléra africain. Des dizaines de tonnes de viande sale ont failli être introduites sur le marché pendant le Têt.

Poursuite d'une série d'abattoirs et de points de vente de porcs malades

Le 9 février, le département de la police économique de la province de Quảng Ngãi a annoncé qu'au cours des 2 derniers mois, l'unité avait engagé des poursuites dans 4 affaires, inculpé des accusés pour actes de collecte, de transport, d'achat et de vente de porcs et de produits animaux contaminés par la peste porcine africaine à vendre aux habitants comme nourriture, affectant directement la santé des habitants.

Le département de la police économique a découvert, arrêté et engagé des poursuites pénales, poursuivant l'accusée pour le crime de "Violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire" contre Mme Trần Thị Thùy Dương (47 ans, résidant dans la commune de Nghĩa Hành). Mme Dương a collecté et acheté 72 porcs d'un poids de 7 835 kg atteints de la peste porcine africaine, les a transportés dans la province de Gia Lai pour les vendre à des établissements de transformation alimentaire (saucisse chinoise, saucisse).

Các lực lượng chức năng ở Quảng Ngãi làm việc tại một điểm thu mua lợn bị dịch bệnh tả lợn Châu Phi. Ảnh: Thành Sự
Les forces de l'ordre de Quảng Ngãi travaillent sur un point de collecte de porcs touchés par la peste porcine africaine. Photo: Thành Sự

Les autorités compétentes ont également engagé des poursuites pénales et inculpé Mme Trương Thị Hòa (55 ans, résidant dans le quartier de Nghĩa Lộ) pour l'acte d'abattage de porcs infectés par la peste porcine africaine d'un volume de 806 kg pour les vendre aux habitants comme nourriture.

Le département de la police économique continue d'inculper Mme Nguyễn Thị Cao Khuyến (51 ans, résidant dans le quartier de Trương Quang Trọng) pour l'acte d'abattage et de commerce de produits à base de viande de porc infectée par la peste porcine africaine avec un volume de 239 kg de viande et 8 kg d'abats de porc.

Selon M. Võ Năng Chuyên, chef du département des opérations générales du sous-département de la gestion du marché de la province de Quảng Ngãi, le cas de Mme Phan Thị Thanh Thanh (55 ans, résidant dans la commune de Long Phụng) découverte par le département de la police économique pour avoir acheté, vendu, abattu et congelé du porc entier est particulièrement dangereux. Avec un volume de près de 14 tonnes de porcs épidémiques, Mme Thanh les a collectés et vendus aux habitants pour l'alimentation. "Si elle n'avait pas été détectée et empêchée à temps, un grand nombre de porcs épidémiques seraient produits sur le marché, menaçant la santé de tous", a déclaré M. Võ Năng Chuyên.

Saisir les porcs sales des abattoirs

En 2025, la peste porcine africaine à Quảng Ngãi s'est propagée rapidement dans toutes les communes de la province. De nombreux éleveurs craignent que les porcs ne meurent et les vendent à bas prix. Bien qu'ils sachent que les porcs sont atteints d'une maladie, mais par cupidité, les sujets continuent de profiter des stratagèmes, de collecter, de transporter, d'abattre, d'acheter et de vendre des porcs et des produits porcins pour les vendre aux gens comme nourriture, affectant directement la santé des gens.

S'adressant aux journalistes, Mme Trần Thị Hạnh (du quartier de Cẩm Thành) a déclaré qu'au moment du Têt, chaque famille achète beaucoup de nourriture, mais il est très difficile de distinguer la viande sûre de la mauvaise qualité.

Selon le lieutenant-colonel Doan Duong, chef adjoint du département de la police économique de la police provinciale, face à la forte demande de consommation pendant le Têt Nguyen Dan Binh Ngo 2026, la police économique renforce la coordination avec les unités fonctionnelles pour contrôler la quarantaine, contrôler l'abattage et la circulation des produits animaux afin d'assurer la sécurité alimentaire et la santé de la population.

Nous coordonnons avec les unités professionnelles pour organiser des inspections et des surveillances dans les zones et les routes de transport clés; détecter et traiter rapidement et sévèrement les cas de transport d'animaux et de produits animaux d'origine inconnue ou sans certificat de quarantaine conformément à la réglementation", a déclaré le lieutenant-colonel Đoàn Dương.

Outre le travail d'inspection et de traitement des violations, la police de Quảng Ngãi, en coordination avec la gestion du marché, intensifie la propagande et guide les organisations et les individus qui commercialisent des produits alimentaires pour qu'ils respectent strictement les dispositions légales; et recommande en même temps aux consommateurs de privilégier le choix de produits d'origine claire. Lorsqu'ils détectent des signes suspects de violation, les citoyens doivent signaler et dénoncer afin que les forces fonctionnelles puissent vérifier et traiter rapidement.

Dans de nombreuses localités, les autorités communales et de quartier sont également mobilisées pour surveiller les petits abattoirs, les marchés traditionnels, les établissements de production, de transformation et de commerce de viande et de produits à base de viande - des endroits qui recèlent de nombreux risques d'insécurité alimentaire pendant les périodes de pointe.

VIÊN NGUYỄN
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