Les deux patients ont été transférés aux urgences dans un état de cyanose, d'essoufflement important, de pouls lent et de chute de tension artérielle.
Environ 1 heure plus tôt, le patient avait mangé du foie de poisson-globe, puis des engourdissements de la langue, des lèvres, des engourdissements des mains et des pieds sont apparus, l'essoufflement s'est progressivement intensifié et il a été emmené aux urgences par sa famille.
Immédiatement après avoir déterminé que le patient souffrait d'une insuffisance respiratoire sévère, d'un trouble du rythme cardiaque retardé dû à une intoxication au poisson-globe, les médecins ont rapidement posé une sonde endotrachéale, contrôlé les voies respiratoires, assuré la respiration et lavé l'estomac.
Le patient a reçu une réanimation intensive selon le protocole, un contrôle strict de la respiration et de la circulation, combiné à des mesures de traitement et de soins de réanimation complets.
Après 24 heures de traitement intensif, le patient est resté conscient, a surmonté la crise et s'est fait retirer le tube endotrachéal.
Selon les médecins du service de soins intensifs, de toxicologie et d'accidents vasculaires cérébraux de l'hôpital général provincial de Quang Ninh, les patients hospitalisés présentent tous des signes d'intoxication à la tétrodotoxine - une toxine typique du poisson-globe.
Ce poison est principalement concentré dans le foie, les reins, le pancréas, les organes reproducteurs, les yeux, les branchies, la peau et le sang des poissons.
La toxicité de la tétrodotoxine affecte directement le système nerveux. Quelques minutes seulement après avoir mangé, le patient peut présenter des troubles sensoriels tels qu'un engourdissement des lèvres, de la langue, des mains et des pieds; fatigue, vertiges, étourdissements; sensation d'étouffement thoracique, transpiration, augmentation de la sécrétion de salive, difficultés à parler, difficultés à avaler, nausées, vomissements.
Dans les cas graves, il peut y avoir des tremblements, une mâchoire raide, une paralysie des membres, des pupilles contractées; puis une paralysie généralisée, une insuffisance respiratoire, un collapsus cardiovasculaire et la mort.
Les médecins avertissent que l'intoxication au poisson-globe évolue très rapidement, avec un risque élevé de décès si elle n'est pas traitée à temps.
En fait, de nombreux cas de patients décédés pendant le transport ont été enregistrés, en particulier dans les zones maritimes, les îles éloignées, les endroits éloignés des établissements médicaux.
Il est conseillé aux gens de ne pas manger de poisson-globe, de ne pas utiliser de produits à base de poisson-globe tels que: nems, farine de poisson-globe; d'éliminer le poisson-globe dès le filet, la pêche, de ne pas utiliser le poisson-globe comme aliment sous quelque forme que ce soit.
Si une personne est détectée comme ayant une intoxication due à la consommation de poisson-globe avec des symptômes de vomissements, d'engourdissement des lèvres, de la bouche, des pieds, des mains, de léthargie, d'état nerveux léthargique, de fatigue généralisée..., il faut emmener rapidement le patient à l'établissement médical le plus proche pour des soins d'urgence et un traitement rapide.
