Comment augmenter les fibres dans l'alimentation quotidienne

Thanh Thanh (Theo Eating Well) |

Augmenter les fibres ne nécessite pas de changer trop d'habitudes alimentaires, il suffit de choisir les aliments appropriés et de les répartir raisonnablement dans la journée.

Le kiwi est riche en fibres et bon pour la digestion.

Le kiwi fournit de la vitamine C, du potassium, du folate et 2 à 3 grammes de fibres par fruit. La combinaison de fibres solubles et insolubles aide à la digestion et à réguler le péristaltisme intestinal. Il peut être consommé directement ou broyé entier dans des smoothies pour maximiser les nutriments.

Surveiller la quantité de fibres dans l'alimentation

Enregistrer les portions pendant quelques jours vous aide à comprendre clairement l'offre de fibres, ce qui vous permet d'ajuster facilement le menu sans calculs complexes.

Répartition raisonnable des fibres dans la journée

Au lieu de compléter plusieurs repas, vous devriez diviser uniformément les fibres dans les repas. Vous pouvez ajouter des fruits au petit-déjeuner, des céréales complètes ou des haricots au déjeuner et des légumes au dîner pour une meilleure absorption par le corps.

Augmentez lentement vos fibres et buvez suffisamment d'eau.

Il faut augmenter progressivement la quantité de fibres, 2 à 3 grammes tous les quelques jours pour éviter les ballonnements ou l'inconfort digestif. En même temps, boire suffisamment d'eau aide les fibres à fonctionner plus efficacement dans le corps.

Augmenter le nombre de légumes dans les repas

Les légumes sont une source abondante de fibres et faciles à compléter. Vous pouvez ajouter des légumes-feuilles verts, du brocoli, des carottes aux smoothies, aux salades ou aux plats principaux pour améliorer la valeur nutritionnelle quotidienne.

Thanh Thanh (Theo Eating Well)
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