Qui devrait prendre des supplements de calcium et combien est suffisant?
Le calcium joue un role important dans le maintien de la densite osseuse et la prevention de l'osteoporose. Cependant selon les experts tout le monde n'a pas besoin de completer par des comprimes.
Les personnes ayant un regime alimentaire pauvre en lait et en aliments riches en calcium les personnes qui ne tolerent pas le lactose les vegetariens ou qui ont des problemes d'absorption dus a des maladies intestinales peuvent etre conseillees pour une supplementation. De plus les femmes apres la menopause et les patients qui doivent prendre des glucocorticoïdes pendant de longues periodes appartiennent egalement au groupe a haut risque de carence.
Selon le Conseil alimentaire et nutritionnel de l'Academie nationale des sciences des Etats-Unis la demande de calcium varie d'age le plus eleve chez les adolescents (1 300 mg/jour). Les adultes ages de 19 a 50 ans ont besoin d'environ 1 000 mg/jour tandis que les femmes de plus de 51 ans ont besoin de 1 200 mg.
Le Dr Melissa Nieves LND experte en nutrition clinique en Floride a declare : 'Si votre alimentation a satisfait vos besoins en calcium il n'est pas necessaire de prendre des supplements supplementaires. Au contraire une carence prolongee peut provoquer l'osteoporose et augmenter le risque de fractures osseuses'.
Les avantages les risques et les moyens de completer en toute securite
Des etudes montrent que la supplementation en calcium en particulier lorsqu'elle est combinee avec de la vitamine D peut aider a maintenir la densite osseuse chez les personnes agees. Cependant les resultats sur la reduction du risque de fractures osseuses restent controverses.
Outre la sante osseuse le calcium s'est egalement avere aider a reduire le risque de preeclampsie chez les femmes enceintes ayant un regime pauvre en calcium. L'Organisation mondiale de la sante recommande que ce groupe ait besoin de 1 500 a 2 000 mg/jour.
Cependant une supplementation excessive en calcium peut etre nocive. Certaines etudes suggerent un risque accru de calculs renaux et de maladies cardiovasculaires tandis que d'autres n'ont pas trouve de lien clair. Le calcium peut egalement interagir avec des medicaments tels que la levothyroxine (therapie thyroïdienne) ou les antibiotiques du groupe quinolone reduisant l'efficacite du traitement.
Selon l'experte en nutrition Jennifer Lefton MS RD/N 'Le moyen le plus sûr est de diviser la dose de supplementation en une dose maximale de 500 mg a chaque fois et de la prendre avec les repas pour augmenter l'absorption. Boire plus de 2 000 mg/jour peut provoquer des effets secondaires'.
La nourriture reste la source optimale de calcium
Au lieu d'abuser des supplements les experts recommandent d'augmenter les aliments riches en calcium. Les sources courantes comprennent : le lait et les produits laitiers le saumon ou le poisson-chat en conserve avec des os le thon les haricots verts les legumes verts comme le chou vert et les cereales completes en calcium.
Le Dr Nieves a souligne : 'Les produits alimentaires ne fournissent pas seulement du calcium mais apportent egalement de nombreux nutriments pour soutenir les os les articulations et le systeme cardiovasculaire. Les supplements ne doivent etre utilises que comme substitut lorsque l'alimentation ne repond pas aux besoins'.
Lorsqu'il est necessaire de choisir des comprimes les consommateurs doivent privilegier les produits testes par des organisations independantes telles que la NSF ou l'American Pharmaceutical Review (USP) pour garantir la qualite.
