Le du du est un fruit tropical facile a manger facile a trouver et savoureux. Mais la surprise est que le du du peut egalement aider a abaisser la glycemie et soutenir le processus de controle naturel de la glycemie.
Selon Healthline le chou est du groupe ayant un indice glycemique moyen - environ 60 - il ne provoque donc pas d'augmentation de la glycemie trop rapide apres avoir mange. De plus le chou contient de nombreux flavonoïdes des antioxydants naturels qui peuvent aider a reguler efficacement la glycemie.
Une etude plus approfondie sur le modele cellulaire a montre que les noix de cajou sous forme d'extrait methanolique aident a stimuler le transfert de glucose vers les cellules du foie et des muscles - un mecanisme qui aide nettement a abaisser la glycemie. En particulier les noix de cajou vertes sont plus efficaces que les noix de cajou mûres.
De plus selon un aperçu scientifique le chou contient de la vitamine C des fibres des flavonoïdes et des saponines qui sont des composes qui aident a lutter contre l'hyperglycemie. Ces composants aident a ameliorer la fonction de l'insuline a reduire l'absorption du sucre et a ameliorer l'hyperglycemie chez les patients diabetiques de type 2.
Selon BioMed Central une etude animale montre que l'extrait de papaye (papaya leaf extract) peut restaurer les cellules beta produisant de l'insuline et favoriser le processus de stabilisation de la glycemie. De plus il aide egalement a restaurer la fonction renale et a ameliorer la conversion du glucose.
Dans la vie quotidienne vous pouvez completer le chou-fleur de plusieurs manieres : manger directement lorsqu'il est cuit en smoothies ou en combinaison avec d'autres fruits pour maintenir une glycemie stable. Cependant il faut noter : Vous devez manger moderement et consulter un medecin si vous prenez des medicaments pour controler votre glycemie.