1. Lait de soja non sucré
Le lait de soja non sucré est une boisson de soirée idéale car il contient à la fois des protéines et des graisses saines, et il n'y a pratiquement pas de sucre ajouté. Une portion de 240 ml fournit généralement environ 7 g de protéines, ce qui aide à ralentir la digestion et à maintenir une glycémie stable pendant la nuit.
2. Smoothie protéiné
Un smoothie protéiné faible en sucre avant de dormir peut aider à maintenir votre glycémie pendant la nuit en ralentissant l'absorption des glucides et en réduisant la sensation de faim nocturne.
Étant donné que les protéines digèrent les glucides plus longtemps, les compléter le soir vous aide à être rassasié plus longtemps et à limiter les fluctuations de la glycémie si vous vous réveillez souvent affamé ou si vous grignotez tard. Certaines études montrent également que manger des protéines avant de dormir aide à maintenir la masse musculaire, qui est importante car les muscles aident le corps à utiliser la glycémie plus efficacement.
Il faut choisir un type contenant au moins 15 à 20 g de protéines et peu ou pas de sucre ajouté.
3. Thé à la camomille
Le thé à la camomille est utilisé depuis longtemps comme boisson relaxante avant de se coucher, et des études initiales montrent qu'il est également bénéfique pour la glycémie.
La camomille contient des composés végétaux naturels appelés flavonoïdes, dont l'apigénine, qui a des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Certaines petites études chez les personnes atteintes de diabète de type 2 montrent que boire régulièrement du thé de camomille améliore des indices tels que la glycémie à jeun, le HbA1C (glycémie moyenne pendant 3 mois) et le taux d'insuline.
De plus, le thé de camomille aide également à mieux dormir, ce qui aide le corps à réguler plus efficacement la glycémie le lendemain.
4. Thé à la cannelle
La cannelle est souvent promue comme un moyen naturel d'abaisser la glycémie, mais les preuves ne sont pas encore unifiées.
Certaines études montrent que la cannelle peut améliorer la sensibilité à l'insuline, aidant les cellules à absorber facilement le glucose du sang. Cependant, d'autres études n'ont pas trouvé d'avantages évidents, en particulier lors de l'utilisation de différents types ou doses de cannelle.
Malgré cela, le thé à la cannelle sans sucre reste un choix délicieux et sans caféine, remplaçant les boissons sucrées du soir - soutenant indirectement une glycémie saine.
5. Lait
Un petit verre de lait écrémé ou non écrémé avant de se coucher est également un bon choix. Le lait naturel contient des protéines et des glucides, ce qui ralentit la digestion par rapport aux boissons sucrées. Il fournit également du calcium et du magnésium, deux nutriments liés à la fonction normale de l'insuline.
Il faut choisir du lait entier, sans saveur, éviter les types avec du sucre ajouté car cela augmente facilement la glycémie rapidement.
6. Eau
Cela peut sembler simple, mais rester hydraté est l'un des meilleurs moyens de maintenir une glycémie saine.
Lorsque vous ne buvez pas suffisamment d'eau, le sang devient plus épais, ce qui augmente la glycémie car il y a peu d'eau pour diluer le glucose. Boire suffisamment d'eau aide les reins à éliminer l'excès de glucose par l'urine et soutient de nombreux processus de régulation de la glycémie du corps.
Par conséquent, l'eau est un choix intelligent le soir. Vous pouvez ajouter un peu de citron ou choisir de l'eau gazeuse sans sucre si vous le souhaitez.