Le cholesterol eleve est le principal facteur de risque de maladies cardiovasculaires graves. Outre l'utilisation de medicaments prescrits de plus en plus de personnes recherchent des solutions naturelles telles que le changement d'alimentation et l'utilisation d'aliments complementaires. Cependant tous les complements alimentaires ne sont pas identiques.
Selon le Dr Patricia Mikula - experte en pharmacologie clinique a l'Universite du Massachusetts (MCPHS University) aux Etats-Unis : 'Un certain nombre de complements alimentaires ont des preuves solides qu'ils aident a reduire le cholesterol LDL (mal) et les triglycerides. Cependant ils doivent etre utilises en parallele d'une alimentation saine et d'une activite physique reguliere et ne doivent pas remplacer les medicaments sur ordonnance'.
Sterol et stanol vegetal
Ce sont des composes naturels qui rivalisent avec le cholesterol dans l'intestin aidant a empecher l'absorption dans le sang. L'utilisation de 2g/jour peut reduire le LDL de 7 a 10 %. Le sterol est present dans le beurre d'origine vegetale augmente les cereales et est egalement disponible sous forme de supplements.
Fibre soluble (comme le beta-glucane, le psychium)
Les fibres solubles aident a se lier a l'acide biliaire dans l'intestin reduisant ainsi l'absorption du cholesterol. Prendre au moins 3 g de beta-glucane d'avoine ou 10 g de psyllium par jour aide a reduire considerablement le cholesterol LDL.
Cereales rouges
Le riz fermente rouge contient de la monacole K un compose de structure similaire a la lovastatine. Des etudes montrent qu'il peut reduire le LDL de 15 a 25 %. Cependant les personnes qui prennent des statines ou souffrent de maladies hepatiques ne doivent pas utiliser cet aliment complementaire sans consulter un medecin.
Berberine
Les extraits d'arbres tels que le hoang lien et la berberine aident a activer l'enzyme AMPK qui favorise la metabolisation des graisses. Ils peuvent aider a reduire le LDL jusqu'a 50 mg/dL. La dose courante est de 500 mg x 3 fois/jour.
Le Dr Mikula a averti : 'Bien qu'elle soit consideree comme sûre certaines personnes peuvent presenter des effets secondaires gastro-intestinaux legers lors de l'utilisation de la berberine il faut donc commencer a faible dose'.
Ail
L'ail contient de l'allicine un inhibiteur de la production de cholesterol dans le foie. L'ajout d'ail peut reduire le LDL d'environ 10 mg/dL mais necessite une dose assez elevee. Note : l'ail peut provoquer des maux d'estomac et interagir avec les anticoagulants.
Acide gras omega-3 (huile de poisson)
L'EPA et le DHA contenus dans l'huile de poisson aident a reduire les triglycerides et a augmenter legerement le HDL (bon). Une dose de 2 a 4 g/jour d'EPA/DHA peut reduire les triglycerides jusqu'a 30 %. Cependant l'huile de poisson a fortes doses peut affecter la fonction coagulation sanguine.
Coenzyme Q10 (CoQ10)
Le CoQ10 aide a reduire le LDL et a ameliorer l'energie cellulaire. Il est particulierement utile pour les personnes souffrant de douleurs musculaires dues aux statines. Il est sûr d'utiliser 100 a 200 mg/jour mais peut provoquer un leger sommeil.
Bergamote
Riche en polyphenols l'orange bergamote aide le foie a reguler la graisse sanguine. Les capsules contenant de l'extrait d'orange bergamote montrent une legere reduction du LDL et des triglycerides apres quelques semaines d'utilisation.
La proteine de soja
Remplacer 25 g de proteines animales par jour par des proteines de soja aide a reduire le LDL d'environ 3 a 4 %. Les aliments riches en soja comprennent le lait de soja les haricots entiers et la farine de soja. Les femmes ayant des problemes hormonaux doivent consulter un medecin avant de l'utiliser.
Extrait de the vert (EGCG)
L'EGCG est un antioxydant qui aide a reduire l'absorption du cholesterol et a favoriser la metabolisation des lipides. Les supplements ou les thes riches en EGCG peuvent aider a reduire legerement le LDL mais a fortes doses peuvent nuire au foie.
Un point a noter lors de l'utilisation d'aliments complementaires
Bien qu'il y ait un potentiel aucun complement alimentaire ne peut remplacer les medicaments sur ordonnance ou un mode de vie sain. Avant de commencer n'importe quel type de complement alimentaire vous devriez consulter un medecin en particulier si vous prenez des medicaments ou si vous avez des antecedents medicaux.
La securite et l'efficacite doivent etre la priorite absolue. Recherchez des produits certifies aupres d'organisations reputees telles que NSF ou USP' a recommande le Dr Mikula.
La combinaison d'une alimentation scientifique d'une activite physique reguliere et d'une utilisation correcte de complements alimentaires peut vous aider a mieux controler votre cholesterol de maniere durable et sûre.
