Ici, il ne s'agit pas de Hoàng Hên, originaire du Brésil, qui a une meilleure condition physique pour faire cela, mais l'histoire est que même s'il est végétarien, il maintient toujours une source d'énergie suffisante pour jouer à haute intensité tout au long du match. Et par conséquent, le sport de haut niveau n'est pas une question de distinction entre "manger salé ou manger végétarien" sera plus sain. C'est l'histoire de la nutrition scientifique et de la discipline.
Les experts l'ont dit assez clairement. L'énergie ne vient pas du point de vue de savoir si vous mangez de la viande ou des légumes, mais de la quantité totale de nutriments absorbés par le corps et de la façon dont ils sont répartis. Un régime végétarien peut tout à fait répondre aux exigences de compétition s'il est pleinement calculé en termes d'énergie, de protéines, de micronutriments et de moment de l'alimentation. Inversement, selon un régime "plein de viande" mais sans calcul, sans contrôle, cela peut toujours rendre les athlètes épuisés comme d'habitude.
Présenter cette information pour dire que, pour le sport vietnamien, l'augmentation du régime pour les athlètes est précieuse, mais le fait de "combien coûte la nourriture par jour" n'est pas le seul facteur qui détermine l'amélioration de la condition physique et des performances.
Augmenter le coût des repas peut aider à rendre les repas plus copieux, mais s'arrêter là rendra difficile d'atteindre l'efficacité maximale. En fait, ce qui manque, c'est un système nutritionnel systématique. Dans de nombreux sports développés, les meilleurs athlètes ont toute une équipe derrière eux: nutritionnistes, experts en condition physique, surveillants d'indice biologique. Chaque repas, le moment du repas, est prévu et mis en œuvre sérieusement.
Pour Hoàng Hên, sa taille de 1,81 m et son poids de 74 kg sont idéaux pour réguler l'énergie pendant la longue période de compétition, effectuer des mouvements favorables et développer des compétences difficiles. De plus, comme de nombreuses évaluations sur le fait que les végétariens et les mangeurs végétariens seront plus "doux" que ceux qui mangent beaucoup de viande, on peut voir que Hoàng Hên conserve également un état psychologique de compétition assez stable, avec moins de réactions négatives même lorsqu'il commet des fautes. Dans cet état, il a même de nombreuses belles actions de jeu improvisées.
Dans une certaine mesure, ce sont des détails sportifs vietnamiens à noter. Les athlètes n'ont peut-être pas besoin de plats chers, mais ils doivent absolument manger correctement, manger suffisamment, de manière appropriée et disciplinée.
