Recemment la conference de publication du rapport sur l'influence des livres en Chine - Asie du Sud-Est (ASEAN) 2025 a ete organisee a Nam Ninh province de Quang Tay dans le cadre de la Semaine de la culture des livres chinois - ASEAN 2025.
Selon les sites Finance Sina et The Paper de Chine lors de la conference le prix du livre d'Asie du Sud-Est influençant en Chine en 2025 a ete annonce sur la base d'un examen des donnees statistiques en Chine dans 3 criteres : le nombre de ventes les reactions des lecteurs et l'evaluation des medias.
Le prix a ete decerne a la publication en chinois du livre 'Les habitants de Hanoï des histoires de nourriture et de boissons d'autrefois' de l'auteur Vu The Long.
Le representant du comite d'organisation a commente que 'Les habitants de Hanoï l'histoire des repas et des boissons d'autrefois' apporte aux lecteurs une image vivante des changements dans la culture culinaire de Hanoï en particulier et du Vietnam en general.
Sans bruit d'etudes ni style de guidage fastidieux l'œuvre guide le lecteur dans un Hanoï ancien avec une voix de narration simple et riche en vie.
A partir de cadeaux familiers tels que nuoc voi le banh te le pho le che Tau le banh mi le cha ruoi... l'auteur Vu The Long souleve la valeur des plats. Cela ne se limite pas a la cuisine mais est aussi une expression de la culture et du mode de vie des Hanoïens tout au long du 20e siecle.
Ce qui fait que le livre a eu une diffusion importante n'est pas seulement le riche corpus documentaire provenant de textes anciens d'archeologies de souvenirs personnels mais aussi la façon dont l'auteur aborde l'etat d'esprit d'un conteur responsable.
Les conversations sur la nourriture et la boisson que l'on entend des anciens ne sont pas nombreuses... L'histoire passe de l'une a l'autre. De la nourriture a la vie...' s'est confie l'auteur Vu The Long.
L'auteur ecoute les personnes agees enregistrant des passages d'histoires apparemment fragmentaires pour amener les lecteurs a remonter le temps pour revivre un vieux Hanoï et ressentir le'sentiment profond' de la cuisine de Hanoï de l'identite culturelle de Hanoï tout au long du 20e siecle mouvemente.
Le livre 'Les habitants de Hanoï des histoires de repas et de boissons d'autrefois' a ete publie pour la premiere fois au Vietnam en 2021 par Chibooks.
L'œuvre a ensuite ete traduite et publiee en chinois par la maison d'edition Khoa hoc Ky thuat Quang Tay en novembre 2024.
