Le plus grand village de carpes rouges de Thanh Hoa se précipite avant le jour de Ông Công Ông Táo

Theo ghi nhận của PV Báo Lao Động, trước ngày 23 tháng Chạp (ngày ông Công ông Táo), người dân tại làng Tân Cổ, xã Lưu Vệ, tỉnh Thanh Hóa đang tất bật thu hoạch cá chép đỏ. Ảnh: Quách Du

Selon les informations du journaliste du journal Lao Dong, avant le 23e jour du 12e mois lunaire (jour de Ông Công ông Táo), les habitants du village de carpes de Tân Cổ (dans la commune de Lưu Vệ, province de Thanh Hóa) étaient occupés à récolter des carpes rouges. Photo: Quách Du

Tại đây, không khí lao động diễn ra khẩn trương. Từ sáng sớm, nhiều hộ dân đã đưa máy bơm cạn ao, kéo lưới thu hoạch cá và bán cho thương lái, phục vụ thị trường Tết ông Công ông Táo. Ảnh: Quách Du

Ici, l'atmosphère de travail est animée. Dès le petit matin, de nombreux ménages ont apporté des pompes pour assécher les étangs, ont tiré des filets pour récolter le poisson et le vendre aux commerçants, pour servir le marché du Têt Ông Công Ông Táo. Photo: Quách Du

Theo người dân làng cá chép, hằng năm, cứ vào khoảng ngày 21 và 22 tháng Chạp, các hộ nuôi cá ở các làng Bái Trúc, Tân Cổ, Tân Hậu (xã Lưu Vệ) lại khẩn trương kéo lưới, vớt cá chép đỏ để kịp đưa ra thị trường. Ảnh: Quách Du

Selon les habitants du village de la carpe, chaque année, vers les 21 et 22 décembre lunaire, les ménages piscicoles des villages de Bái Trúc, Tân Cổ, Tân Hậu (commune de Lưu Vệ) se dépêchent de tirer les filets et de ramasser la carpe rouge pour la mettre sur le marché à temps. Photo: Quách Du

Ông Nguyễn Văn Loan (64 tuổi, làng Bái Trúc, xã Lưu Vệ) cho biết, gia đình ông có nhiều đời làm nghề nuôi cá giống. Vào những tháng cuối năm, gia đình ông nuôi thêm nhiều ao cá chép đỏ để phục vụ nhu cầu thị trường trước ngày Tết ông Công ông Táo. Ảnh: Quách Du

M. Nguyễn Văn Loan (64 ans, village de Bái Trúc, commune de Lưu Vệ) a déclaré que sa famille est issue de la pisciculture depuis de nombreuses générations. Au cours des derniers mois de l'année, sa famille élève davantage d'étangs de carpes rouges pour répondre à la demande du marché avant le Têt Ông Công Ông Táo. Photo: Quách Du

Theo người dân, thời tiết năm nay thuận lợi, giúp cá sinh trưởng tốt, kích cỡ đồng đều. Ảnh: Quách Du

Selon les habitants, le temps de cette année est favorable, ce qui aide les poissons à bien pousser et à avoir une taille uniforme. Photo: Quách Du

Ông Lê Hùng Cường (56 tuổi, trú tại xã Lưu Vệ), một hộ nuôi cá lâu năm, cho biết: “Nghề nuôi cá phục vụ ông Công ông Táo tuy mang tính thời vụ nhưng đã trở thành nguồn thu nhập chính của gia đình tôi mỗi dịp cuối năm”. Ảnh: Quách Du

M. Lê Hùng Cường (56 ans, résidant dans la commune de Lưu Vệ), un éleveur de poissons de longue date, a déclaré: "L'élevage de poissons au service des Génies du Foyer, bien que saisonnier, est devenu la principale source de revenus de ma famille chaque fin d'année". Photo: Quách Du

Theo nhiều người dân, cá chép đỏ ở Tân Cổ từ lâu nổi tiếng với hình dáng đẹp, màu đỏ đều, vảy sáng, cá khỏe, tỷ lệ sống cao nên được người tiêu dùng nhiều nơi ưa chuộng. Ảnh: Quách Du

Selon de nombreux habitants, la carpe rouge de Tân Cổ est depuis longtemps célèbre pour sa belle forme, sa couleur rouge uniforme, ses écailles brillantes, son poisson sain et son taux de survie élevé, elle est donc appréciée par les consommateurs de nombreux endroits. Photo: Quách Du