Le 13 avril, l'équipe d'inspection intersectorielle sur la prévention et le contrôle des maladies animales et le contrôle de l'abattage à Hô Chi Minh-Ville a découvert et traité 2 établissements d'abattage et de commerce de viande de chien et de chat qui ne remplissaient pas les conditions dans le quartier de Tam Thắng.
Dans la zone du marché située rue Nguyễn Tri Phương (quartier de Tam Thắng), les forces de l'ordre ont effectué une inspection surprise de l'établissement de M. V.M.U (né en 1959) et de l'établissement de Mme L.T. L (née en 1981).
Dans l'établissement de M. V.M.U, la délégation a enregistré de nombreux animaux vivants et produits animaux abattus et prétraités, notamment: 12 chiens vivants; environ 15 kg de viande de chien abattue; 32 chats vivants et plus de 112 kg d'abats d'animaux congelés. Dans l'établissement de Mme L.T. L, au moment de l'inspection, 5 chiens étaient abattus; en même temps, 18 chats et 19 chiens vivants, ainsi que de nombreux kg d'abats d'animaux, ont été enfermés.
Au cours du processus de travail, M. V.M.U a reconnu avoir opéré dans l'abattage et le commerce de viande de chien et de chat depuis 2022, avec des sources achetées dans de nombreux endroits à Hô-Chi-Minh-Ville et dans les provinces voisines. L'établissement de Mme L.T. L est également en activité depuis de nombreuses années, les sources de chiens et de chats sont achetées auprès de commerçants ou directement achetées auprès des habitants de Hô-Chi-Minh-Ville. Cependant, l'établissement n'a pas fourni de documents pertinents pour prouver l'origine des marchandises ci-dessus.
L'équipe d'inspection intersectorielle a identifié 2 établissements présentant des signes de violation de nombreuses réglementations dans le domaine de la médecine vétérinaire et de la sécurité alimentaire. Par conséquent, l'équipe a dressé un procès-verbal, demandant aux 2 établissements de cesser leurs activités d'abattage. Tous les animaux et produits ne remplissant pas les conditions ont été demandés à être détruits, afin d'empêcher le risque d'épidémies et de protéger la santé publique.
Dans les temps à venir, la délégation continuera à renforcer les inspections, en particulier pour les petits abattoirs spontanés dans les zones résidentielles afin de détecter et de traiter rapidement les violations, contribuant ainsi à limiter le risque d'insécurité alimentaire et à protéger la santé publique.
