Lam Dong renforce le contrôle de l'abattage d'animaux, traite résolument les violations

Phúc Khánh |

Lâm Đồng - Le Comité populaire provincial demande aux départements, aux secteurs et aux localités de rectifier le contrôle de l'abattage, d'assurer la sécurité alimentaire et de protéger la santé des personnes.

Le 8 avril, le Comité populaire provincial de Lâm Đồng a annoncé que M. Lê Trọng Yên - vice-président permanent du Comité populaire provincial - avait signé un document demandant aux départements, aux branches et aux localités de rectifier le travail de contrôle de l'abattage, de renforcer la discipline et l'ordre dans l'exercice de leurs fonctions publiques.

UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu chấn chỉnh kiểm soát giết mổ động vật trên địa bàn. Ảnh: Phúc Khánh
Le Comité populaire provincial de Lâm Đồng demande de rectifier le contrôle de l'abattage d'animaux dans la région. Photo: Phúc Khánh

En conséquence, le Comité populaire provincial a chargé le Département de l'agriculture et de l'environnement de présider, en coordination avec les unités concernées et les localités, le renforcement de l'inspection et de la supervision des abattoirs; de détecter, de prévenir et de traiter rapidement et sévèrement les actes de collecte, de transport et de consommation de produits animaux qui ne remplissent pas les conditions.

Les secteurs et les localités sont tenus de traiter résolument et sévèrement les organisations et les individus qui légalisent les dossiers pour les abattoirs qui ne garantissent pas l'hygiène vétérinaire et la sécurité alimentaire; de ne pas laisser apparaître ou prolonger les "points chauds".

Các vi phạm liên quan đến công tác giất mổ
Les violations liées à l'abattage et à la sécurité et à l'hygiène alimentaires seront sévèrement traitées conformément à la réglementation. Photo: Phúc Khánh

En outre, les unités doivent mettre en œuvre strictement la quarantaine à la source; maintenir un régime de service 24 heures sur 24 aux postes de quarantaine des principaux nœuds de transport; renforcer le contrôle aux postes frontières, aux sentiers et aux passages frontaliers pour les activités de transport d'animaux et de produits animaux.

Le Comité populaire provincial a également chargé les départements et secteurs concernés de renforcer l'inspection et d'assurer la sécurité alimentaire dans les marchés, les supermarchés, les centres commerciaux, les dépanneurs et les établissements commerciaux.

Công tác kiểm dịch đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong công tác phòng chống dịch bệnh. Ảnh: Phúc Khánh
Le travail de quarantaine joue un rôle particulièrement important dans la prévention et le contrôle des épidémies. Photo: Phúc Khánh

Pour les comités populaires des communes, des quartiers et de la zone spéciale de Phu Quy, il est nécessaire de gérer strictement les activités d'abattage et de commerce de produits de bétail et de volaille; et en même temps de promouvoir la sensibilisation afin que les gens n'utilisent pas de produits d'origine inconnue et non sûrs.

Selon le sous-département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Lâm Đồng, toute la province compte actuellement 125 établissements d'élevage certifiés sûrs contre les maladies, dont 106 établissements d'élevage d'animaux terrestres. Le cheptel total au premier trimestre 2026 est estimé à plus de 1,9 million d'animaux, atteignant 92,7% du plan annuel.

Auparavant, le Premier ministre avait publié le télégramme officiel n° 26/CĐ-TTg du 30 mars 2026, demandant aux ministères, aux secteurs et aux localités de renforcer le contrôle de l'abattage et d'assurer la sécurité alimentaire.

Selon le télégramme, au cours de la période écoulée, un certain nombre de cas de collecte, de transport, d'abattage et de consommation de porcs malades à grande échelle ont été détectés, faussant les résultats du contrôle et mettant sur le marché des produits qui ne garantissent pas l'hygiène vétérinaire.

Il s'agit d'un incident grave, présentant un risque potentiel de propagation de maladies, affectant la santé des personnes et réduisant l'efficacité de la gestion de l'État dans le domaine vétérinaire.

Phúc Khánh
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