Le 29 avril 2026, le comité de pilotage de la sécurité alimentaire du quartier de Tân Hưng a organisé une conférence pour lancer le "Mois d'action pour la sécurité alimentaire" 2026, mis en œuvre conformément au plan n° 45 du comité de pilotage intersectoriel sur la sécurité alimentaire de la ville et au plan n° 143 du comité populaire du quartier.
Ont participé à la conférence M. Nguyễn Văn Dân - Vice-président du Comité populaire du quartier, Vice-chef du Comité de pilotage de la sécurité alimentaire du quartier; ainsi que des représentants des départements, des branches, des organisations de masse, des forces de police, des établissements d'enseignement, des groupes de quartier et un grand nombre de ménages produisant et commercialisant des aliments et des services de restauration dans la région.
S'exprimant lors de la conférence, M. Nguyễn Văn Dân a souligné que la sécurité alimentaire est une question importante, ayant un impact direct sur la santé des personnes et le développement durable de la société. Au cours de la période écoulée, la gestion de la sécurité alimentaire dans la région a connu des changements positifs, mais elle est toujours confrontée à de nombreux défis, car le nombre d'établissements de restauration augmente de jour en jour.
Le vice-président du Comité populaire du quartier a demandé aux établissements de production, de transformation et de commerce de produits alimentaires de respecter strictement les dispositions légales, de promouvoir l'éthique des affaires dans l'esprit de "le commerce des produits alimentaires est un commerce de santé, un commerce éthique"; de ne absolument pas utiliser de substances interdites, d'aliments sales et d'origine inconnue.
Les forces fonctionnelles sont tenues de renforcer les inspections et la supervision, en particulier les inspections inopinées; de détecter et de traiter rapidement et sévèrement les violations. Dans le même temps, de promouvoir la propagande pour que les gens améliorent leur conscience, deviennent des consommateurs éclairés, choisissent de manière proactive des aliments sûrs et reflètent rapidement les actes de violation.
Dans le cadre du programme, les représentants des établissements de restauration de la région ont signé un engagement à mettre en œuvre strictement les réglementations sur la garantie de la sécurité alimentaire dans la transformation et le service.
Le "Mois d'action pour la sécurité alimentaire" 2026 est une période de pointe visant à renforcer la responsabilité des niveaux, des secteurs et de l'ensemble de la société, à créer un changement clair dans la conscience et l'action, contribuant à construire un environnement alimentaire sûr et à protéger la santé publique.
