Ajouter des aliments riches en probiotiques à votre menu quotidien n'est pas trop compliqué si vous commencez par de petits changements et que vous les maintenez régulièrement.
Commencez par de petites quantités
Vous pouvez vous y habituer en ajoutant une petite portion de choux marinés ou de kimchi à votre repas, ou en remplaçant les boissons gazeuses par du kombucha. Le yaourt est également un choix approprié pour les débutants en raison de sa saveur légère et de sa facilité à combiner avec des smoothies ou des fruits.
Maintenir des habitudes quotidiennes
La cohérence joue un rôle important dans la promotion des bienfaits des probiotiques. Vous pouvez préparer du yaourt pour le dîner afin de prendre l'habitude de compléter les probiotiques chaque jour.
Ajouter du miso aux plats
Le miso - sauce soja fermentée est un moyen simple d'augmenter les bonnes bactéries pour les plats. Vous pouvez ajouter du miso à des soupes, des ragoûts, du chili ou des sauces pour favoriser la santé intestinale.
Lire attentivement l'étiquette du produit
Lors de l'achat d'aliments contenant des probiotiques, privilégiez les produits conservés au froid. Parce que certains aliments fermentés à température ambiante peuvent avoir été stérilisés, ce qui réduit la quantité de bactéries bénéfiques.
