Pour les couples de touristes, chaque voyage n'est pas seulement l'occasion d'explorer de nouvelles terres, mais aussi l'occasion pour les deux de mieux se comprendre grâce à des expériences communes. Et au Vietnam, ce dont ils se souviennent le plus, c'est la cuisine riche, familière et pleine d'identité.
Nous avons voyagé dans de nombreux endroits, essayé de nombreuses cuisines différentes. Mais les voyages au Vietnam nous aident à mieux nous comprendre en partageant nos sentiments sur chaque plat. Chaque repas devient un beau souvenir pour nous deux", a partagé M. Russell.
Parmi les nombreux plats qu'ils ont dégustés, le phở est le nom que les deux mentionnent en premier. Pour eux, ce n'est pas seulement un plat célèbre du Vietnam, mais aussi une saveur qui rend chaque voyage mémorable.
Russell a déclaré que ce qui est intéressant, c'est que chaque restaurant de pho a sa propre saveur. Certains endroits ont un bouillon léger, d'autres riche, chaque bol de pho apporte une expérience différente. C'est pourquoi, à chaque retour au Vietnam, les deux prennent toujours le temps de se rendre dans de nouveaux restaurants de pho pour explorer.
Nous aimons particulièrement le pho et nous sommes en voyage pour explorer ensemble différents restaurants de pho. Chaque bol de pho a sa propre saveur, aucun endroit n'est pareil. Cela nous rend toujours enthousiastes à chaque voyage", a déclaré Mme Aytes.
Non seulement le pho, mais le banh cuon est également un plat que les couples aiment dès la première fois qu'ils le dégustent. La couche de banh est fine et moelleuse, la garniture est délicieuse et la sauce de trempage est riche, leur offrant une expérience culinaire inoubliable.
Pour les couples, les repas ne sont pas simplement pour déguster de délicieux plats, mais aussi un moment pour discuter et partager des émotions après chaque voyage. Du fait de trouver un petit restaurant dans la rue, de commander un bol de pho chaud ou de déguster ensemble une assiette de banh cuon, tout cela devient de beaux souvenirs dans leur histoire d'amour.
Russell a souri en disant qu'après de nombreuses années d'exploration du monde ensemble, ce qu'il chérit le plus n'est pas le nombre de pays qu'il a traversés, mais les moments simples partagés avec la personne qu'il aime.
La gastronomie est le lien qui unit nos sentiments. Le Vietnam ne nous présente pas seulement de délicieux plats, mais nous apporte aussi des souvenirs que nous nous souviendrons probablement très longtemps", a exprimé M. Russell.
Pour le couple d'Amérique du Sud, le voyage de découverte du Vietnam ne s'arrête pas là. Ils espèrent revenir plusieurs fois pour continuer à chercher de nouveaux restaurants de pho, à déguster davantage de plats locaux et à poursuivre leur histoire d'amour avec des expériences culinaires sur la bande de terre en forme de S.