Le village de fleurs entre dans la haute saison proche du Tet
Ces jours-ci, le village de fleurs de Cho Lach entre dans un rythme de production urgent. Dans les jardins ornementaux, les travailleurs coupent continuellement, plantent des pousses et font fleurir pour respecter le calendrier de livraison pendant le Tet.
Mme Bui Thi Thuy Lieu, de la commune de Cho Lach, qui est attachee au metier depuis plus de 10 ans, a declare que la fabrication de fleurs n'est pas seulement occupee pendant le Tet. De la semis, de l'entretien a la pose, tout se passe toute l'annee, il y a rarement de temps libre.
Selon Mme Lieu, la plus grande pression se situe environ 1 a 1,5 mois avant le Tet. C'est la periode qui determine la qualite des fleurs, necessitant la minutie et une concentration elevee des travailleurs.
Les etapes telles que la taille des feuilles, l'ajustement de la forme, la floraison des chrysanthemes et de nombreux types de cultures doivent etre effectuees en continu. Si le rythme est lent, les fleurs ne fleurissent pas au bon moment, ce qui aura un impact important sur le prix de vente.
Le travail acharne oblige de nombreux travailleurs a travailler presque a pleine capacite. De nombreuses personnes doivent faire des quarts de travail, se relayer pour soutenir differents vergers afin d'etre pretes a etre vendues a temps.
A plus de 60 ans, Mme Sau Tham sort toujours regulierement au jardin chaque jour. Pour elle, prendre soin des fleurs n'est pas seulement pour gagner un revenu supplementaire, mais aussi pour aider son esprit a se detendre et a ameliorer sa sante en vieillesse.
Le salaire d'environ 25 000 VND par heure est considere comme approprie par Mme Tham. Cet argent l'aide a subvenir a ses besoins quotidiens, contribuant a ameliorer les repas de sa famille a l'approche du Tet.
Selon Mme Tham, les travailleurs ages sont toujours approuves par les proprietaires de jardins grace a leur habilete et a leur patience. L'experience accumulee au fil des ans les aide a traiter les fleurs et les plantes ornementales avec precision, limitant ainsi les risques.
Surplus d'emplois, penurie de main-d'œuvre
Malgre l'augmentation de la demande de main-d'œuvre, les ressources humaines locales sont de plus en plus rares. De nombreux proprietaires de vergers ont declare qu'ils devaient contacter et garder leur poste de travail quelques mois avant la saison du Tet.
Mme Nguyen Thi Thiem, proprietaire d'un jardin de fleurs et de plantes ornementales dans la commune de Cho Lach, a declare que le Tet est toujours la periode la plus stressante. Il y a beaucoup de travail mais il n'est pas facile de trouver suffisamment de personnes pour travailler comme le demandent les besoins.
Actuellement, le jardin de Mme Thiem maintient environ 10 travailleurs reguliers. Cependant, pendant la phase d'emballage et de transport des fleurs, ce nombre ne repond toujours pas au volume de travail supplementaire.
Bien qu'ils aient fixe un calendrier precoce, de nombreux travailleurs doivent encore faire des heures supplementaires en continu. Apres avoir termine leur travail dans un jardin, ils se deplacent rapidement vers un autre jardin pour respecter le calendrier general.
Le niveau de revenu variant de 250 000 a 400 000 dongs par jour est considere comme assez eleve par rapport a la main-d'œuvre rurale. Cependant, en raison de la demande massive, la coordination des ressources humaines rencontre de nombreuses difficultes.
De nombreux jardiniers acceptent de payer des salaires plus eleves ou de fournir des repas supplementaires pour fideliser les artisans qualifies. En effet, un simple manque de personnel peut affecter l'avancement de l'entretien des fleurs.
S'adressant aux journalistes, M. Tran Huu Nghi - vice-president du Comite populaire de la commune de Cho Lach - a declare que les fleurs et les plantes ornementales sont l'economie de pointe de la localite. L'ensemble de la commune compte actuellement environ 3 000 menages produisant des plants et des fleurs et plantes ornementales.
Une main-d'œuvre nombreuse aide les gens a trouver un emploi stable dans leur ville natale. Environ 98% de la main-d'œuvre est transmise le metier, formee a travers de nombreuses generations, creant un avantage majeur pour le village artisanal.
Selon M. Nghi, la localite oriente le developpement des fleurs et des plantes ornementales en lien avec l'ecotourisme et la formation professionnelle. Grace a cela, attirer de jeunes travailleurs pour qu'ils reviennent, resolvant le probleme du manque de main-d'œuvre pendant la haute saison.
Malgre les difficultes immediates, la vitalite du village de fleurs de Cho Lach est toujours durable. Les voyages en voiture transportant des fleurs du Tet dans toutes les regions sont le fruit du travail acharne des habitants locaux.
