En août 2025 le Departement de l'agriculture et de l'environnement de la province de Khanh Hoa a obtenu les resultats de l'inspection des exportations et du respect des reglementations legales en matiere de securite alimentaire dans les etablissements de production et de commerce de chevre.
Du 1er juillet au 7 août 2025 la delegation d'inspection a mene une inspection dans 10 etablissements de production et de commerce de yen sao et de produits a base de yen.
Parmi ceux-ci 2 etablissements sont temporairement en conge 3 etablissements produisent de l'en riz raffine et transforment de l'en riz chauffe pret a l'emploi ainsi que 5 etablissements commercialisent de l'en riz sao et publient eux-memes leurs produits.
Les resultats des tests de 6 echantillons de yen hu chung montrent que le produit 'Yen Nha Trang - To yen chung dong trung' fabrique par la societe TNHH TMDV Yen sao Nha Trang est responsable d'une teneur en acide benzoïque de 437 mg/kg depassant le seuil maximal autorise (250 mg/kg).
L'equipe d'inspection a dresse un proces-verbal de violation administrative et a demande aux entreprises de se conformer aux dispositions legales dans la production et le commerce alimentaires.
Le Departement de l'agriculture et de l'environnement de Khanh Hoa a publie une decision de sanction de 50 millions de dongs a l'encontre de la societe TNHH TMDV Yen sao Nha Trang.
La societe a responsabilite limitee TMDV Yen sao Nha Trang opere dans le commerce de l'yen sao. Cette societe est situee au lot BT.02-16 Zone urbaine riveraine de la riviere Tac quartier Nam Nha Trang.
Cette entreprise a un contrat de sous-traitance avec la societe TNHH MTV SXTM Goc Xanh.
Auparavant les etablissements de production et de commerce de yen sao de la region avaient tous mis en œuvre l'auto-publication des produits conformement au decret 15/2018 du gouvernement. Parmi ceux-ci il y a des produits d'yen raffines et des produits d'yen hu chung san.
Siderurgisme des activites de commerce d'oignon sao et de poudre de legumes
Depuis le debut de l'annee les autorites competentes de la province de Khanh Hoa ont continuellement inspecte de maniere inopinee la securite alimentaire dans les etablissements de production et de commerce d'yen sao et de produits a base d'yen sao et d'autres produits.
Apres inspection les autorites competentes ont constamment detecte de nombreuses violations parmi lesquelles les produits a base d'yen sao contiennent regulierement des conservateurs depassant le seuil autorise.
En outre il existe une societe a responsabilite limitee Goganic specialisee dans la vente de poudre de legumes et la conservation de marchandises dont l'etiquette n'indique pas suffisamment le contenu obligatoire et manque d'informations sur les 'avertissements de securite'.
