S'exprimant lors de la cérémonie, le Héros du travail, ingénieur Hồ Quang Cua - l'un des auteurs de la variété de riz ST25 - a déclaré que lors du concours qui s'est déroulé en novembre 2025, le riz ST25 du Vietnam a remporté le premier prix, à égalité avec le Cambodge. Étant donné que le comité d'organisation n'a qu'une seule coupe, le prix est décerné en premier au pays hôte, et ce n'est que plus de 2 mois plus tard qu'il est remis au Vietnam.
Bien que nous ayons reçu la coupe tardivement, c'est une très bonne occasion pour nous de contacter la presse nationale, de promouvoir les réalisations reconnues internationalement et de construire progressivement la marque de riz vietnamien", a partagé M. Hồ Quang Cua.
M. Cua a déclaré qu'en 2019, le ST25 a été honoré pour la première fois du titre de « Meilleur riz du monde », ce qui a apporté une grande fierté mais a également posé des défis pour maintenir la qualité et protéger la marque. En 2025, la poursuite de la reconnaissance internationale est une affirmation plus ferme de la réputation du riz vietnamien sur le marché mondial.
M. Jeremy Zwinger - président de The Rice Trader, a déclaré qu'il avait décidé d'apporter directement la coupe au Vietnam pour la remettre directement à l'ingénieur Hồ Quang Cua en signe de respect pour l'industrie rizicole vietnamienne et l'équipe de recherche sur la variété de riz ST25 qui a été honorée 3 fois.
Également lors de la cérémonie, M. Đỗ Hà Nam - président de l'Association vietnamienne des aliments (VFA), a déclaré que le ST25 n'est pas seulement une variété de riz primée, mais aussi une norme et un atout national. Selon lui, pour la saison hiver-printemps 2025-2026, la superficie plantée de ST25 atteindra près de 200 000 hectares, soit une augmentation d'environ 60% par rapport à la même période, avec environ 70% de la production exportée vers de grands marchés tels que les États-Unis, l'Europe, l'Australie, la Chine et l'Asie du Sud-Est.
Par conséquent, M. Nam espère que la variété de riz ST25 sera orientée vers le développement en tant que variété de riz nationale, sera pleinement protégée, organisera la production selon des normes unifiées et construira une chaîne de valeur transparente de la variété, de la culture, de la transformation à la consommation.
Du point de vue local, M. Tran Chi Hung - vice-président du Comité populaire de la ville de Can Tho, a déclaré que le succès du riz ST25 n'est pas seulement la fierté du héros du travail Ho Quang Cua et du groupe de recherche, mais aussi un grand honneur pour le secteur agricole du delta du Mékong et de tout le pays. Le fait que ST25 continue d'être honoré internationalement a affirmé l'intelligence, la persévérance et l'aspiration à améliorer la valeur des produits agricoles vietnamiens sur le marché mondial.
Le vice-président du Comité populaire de la ville de Cần Thơ a souligné qu'en tant que centre économique et culturel de la région, la ville s'engage toujours à créer des conditions favorables aux activités de recherche, de production et de promotion de variétés de riz de haute qualité, contribuant ainsi à construire une marque de riz vietnamien durable.
Le 9 novembre 2025, lors de la 17e Conférence mondiale sur le commerce du riz organisée par The Rice Trader (TRT) à Phnom Penh (Cambodge), le riz Ông Cua ST25 du Vietnam et le riz Phka Romdoul du Cambodge ont remporté avec brio le premier prix du concours "Le meilleur riz du monde" 2025.
Auparavant, en 2019, lors de la 11e Conférence mondiale sur le commerce du riz à Manille (Philippines), le riz ST25 du Vietnam a dépassé le riz de pays tels que la Thaïlande et le Cambodge pour recevoir pour la première fois le prix le plus élevé.
En 2023, lors de la Conférence mondiale sur le commerce du riz organisée par The Rice Trader à Cebu (Philippines), le riz ST25 a continué à recevoir ce titre prestigieux.
