M. Lê Văn Trung (66 ans, résidant dans le hameau de Phú Thành, commune de Phú Hữu, province d'An Giang) a déclaré qu'avant, quand les commerçants venaient, ils vendaient, quand ils n'y venaient pas, les produits agricoles étaient à l'extérieur des champs, parfois il fallait les jeter. Les prix fluctuaient de manière erratique, les agriculteurs ne savaient pas à l'avance pour calculer les coûts.
Depuis 2011, j'ai été aidé par la localité à accéder au modèle d'agriculture de haute technologie, avec une superficie de construction de plus de 1 000 m2 de serres pour la culture de melons d'eau selon le processus. Le système d'irrigation goutte à goutte, le contrôle de la température, de l'humidité et de la nutrition sont installés de manière synchrone. Jusqu'à présent, ma famille a élargi la superficie de plus de 2 000 m2. Depuis que j'ai signé un contrat de vente directe à l'entreprise, je suis beaucoup plus rassuré", a déclaré M. Trung.
Selon M. Trung, seulement 75 jours après la plantation, la récolte de melons cantaloup sera récoltée, le poids uniforme des fruits est de 2 à 2,3 kg/fruit. Le prix de vente est stable de 24 000 à 35 000 VND/kg, plusieurs fois plus élevé que les légumes traditionnels.
M. Lê Văn Trung a également déclaré qu'avec une superficie de 1 000 m2 de serres, les agriculteurs peuvent cultiver 4 récoltes de melons chaque année. Après déduction des coûts des semences, des engrais, de l'électricité, de l'eau et de l'amortissement des serres, le bénéfice par récolte varie de 60 à 80 millions de dongs.
M. Nguyen Van De - spécialiste du département économique de la commune de Phu Huu, province d'An Giang - a déclaré que dans le contexte d'une intégration profonde, des exigences de qualité et de traçabilité de plus en plus strictes, la vente directe de produits par les agriculteurs aux entreprises n'est pas seulement une solution provisoire, mais une orientation inévitable de l'agriculture moderne. C'est également la voie pour accroître la valeur des produits agricoles, améliorer les revenus des agriculteurs et réduire progressivement la dépendance aux intermédiaires.
Les modèles de melons brodés de M. Trung montrent l'efficacité de l'application de la haute technologie à la production. L'histoire de la "bonne récolte et des prix bas" sera progressivement repoussée. Les agriculteurs peuvent non seulement vendre des produits agricoles, mais aussi avoir confiance dans un avenir de production durable, proactif et plus équitable dans la chaîne de valeur", a déclaré M. Đệ.
Selon M. Đệ, grâce à la vente directe à l'entreprise, les agriculteurs n'ont plus la situation de "bonne récolte mais pertes". Revenus stables, bénéfices en hausse significative lors de l'application du modèle de culture de melons en serre.
