La phobie de la securite alimentaire
La situation des marches effondres et des marches temporaires qui encerclent les zones residentielles et empietent sur les trottoirs et les chaussees est depuis longtemps devenue un probleme epineux dans la capitale. Selon les constatations de nombreux marches spontanes les marchandises provenant de la viande du poisson des legumes et des fruits sont vendues de maniere superficielle sans protection ni manque de conditions pour assurer l'hygiene et la securite alimentaires.
Cette situation nuit non seulement a l'esthetique urbaine et entrave la circulation mais constitue egalement une preoccupation constante des consommateurs quant a l'origine et a la qualite des produits. Dans un contexte ou les aliments sales et d'origine inconnue restent un probleme de nombreux citoyens expriment leur inquietude lorsqu'ils font leurs achats dans ces marches.
Mme Nguyen Thi Ngoan (quartier de Yen Hoa) a partage : 'Ma famille a de jeunes enfants donc la question de l'alimentation m'interesse beaucoup. Les aliments pour bebes je donne souvent la priorite au supermarche pour assurer l'origine mais dans les marches temporaires comme celui-ci je ne suis vraiment pas tres rassuree'.


Cette inquietude est encore plus grande pour les travailleurs etrangers. Mme Hoang Thi Nhien une ouvriere originaire de Lao Cai a declare qu'elle n'achetait presque pas de nourriture dans les marches ambulants pres des logements.
En apprenant que la viande de porc contaminee et de mauvaise qualite etait vendue en masse sur le marche je n'ai pas ose l'acheter. La nourriture de ma famille est principalement envoyee par mes grands-parents de la campagne ce qui est a la fois sûr et econome en coûts' a declare Mme Nhien.
La feuille de route precise les responsabilites claires
En septembre dernier le bureau du Comite populaire municipal a publie l'avis n° 575 concluant le vice-president du Comite populaire municipal Nguyen Manh Quyen sur le traitement definitif des marches 'coc' et 'tam' la gestion des etablissements de culture de betail et de volaille qui ne garantissent pas les conditions dans la ville.
Selon l'annonce le vice-president du Comite populaire de la ville Nguyen Manh Quyen a ordonne que la situation des marches 'coc' et des marches 'tam' et des petits elevages de betail et de volaille qui ne garantissent pas les conditions existe depuis longtemps est complexe et affecte negativement la securite alimentaire l'esthetique urbaine et l'environnement et provoque une concurrence inegale.

Selon le Comite populaire de la ville de Hanoï il y a encore des localites qui n'ont pas mis en œuvre serieusement les directives demandees par le Departement de l'Industrie et du Commerce ou qui n'ont pas traite de maniere approfondie pour eviter des recidives. Demander aux unites de tirer des leçons et de mettre en œuvre serieusement les directives du Conseil populaire de la ville et du Comite populaire de la ville.
Parmi ceux-ci le Comite populaire de la ville a confie au Departement de l'Industrie et du Commerce d'elaborer un plan detaille pour traiter les marches effondres et les marches temporaires (classification solutions) ; rapport avant le 15 octobre 2025. Cooperer avec les departements les secteurs et les unites concernes pour guider les Comites populaires des communes et des quartiers dans l'examen les statistiques et l'elaboration de plans de degagement la propagande et la mobilisation des petits commerçants