Ouvrir une nouvelle direction pour l’agriculture de base
Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Sơn La toute la province compte actuellement plus de 1 000 coopératives principalement opérant dans le secteur agricole avec plus de 38 000 membres créant des emplois réguliers pour environ 11 000 travailleurs locaux. Les coopératives deviennent le noyau du développement de la production de biens et contribuent de manière importante à la transformation de la structure économique et à la construction de nouvelles zones rurales.
Dans la commune de Yên Châu une région célèbre pour ses bananes ses mangues ses mangues saignantes le mouvement de développement de l'agriculture de marchandises lié au modèle de coopérative apporte des résultats évidents. Actuellement toute la commune compte 14 coopératives avec plus de 120 membres créant des emplois pour plus de 400 travailleurs locaux avec un salaire de 300 000 à 400 000 VND/jour.
Chaque coopérative maintient des emplois réguliers pour 5 à 10 travailleurs avec un revenu moyen de 5 à 8 millions de VND/personne/mois. Elle crée également des emplois saisonniers pour des centaines de travailleurs pendant les saisons de soins de récolte de prétraitement et de package des produits agricoles.
L'un des modèles typiques est la coopérative Tây Bắc (village de Huổi Hẹ commune de Yên Châu) où les membres appliquent la technologie de transformation profonde pour apporter des produits agricoles typiques tels que l'ail noir séché les mangues séchées et les bananes séchées à de nombreux grands marchés.
Mme Nguyễn Thị Yến Linh - directrice de la coopérative Tây Bắc - a partagé : 'Chaque mois la coopérative produit environ 3 tonnes de produits vendus à Hô Chi Minh-Ville Đà Nẵng Cần Thơ Hải Phòng Thanh Hóa... Le chiffre d'affaires atteint 2 à 3 milliards de VND/an créant des emplois stables pour de nombreux travailleurs avec un revenu de 5 à 7 millions de VND/mois'.
Les travailleurs ruraux modernisent leur pensée et améliorent la production
Non seulement Yên Châu mais de nombreuses autres localités de Sơn La sont également en pleine mutation. Les coopératives agricoles aident les agriculteurs à accéder aux marchés aux nouvelles techniques et à organiser la production selon les normes afin de retenir les travailleurs ruraux travaillant sur leur propre terre natale.
Dans la commune de Chiềng Mai la coopérative Sàng Nà Tre développe une gamme de cafés spéciaux biologiques aidant les produits locaux à avoir une position solide sur les marchés nationaux et étrangers. Actuellement la coopérative possède près de 50 hectares de café biologique plus de 200 hectares de café satellite produisant environ 10 tonnes de café spéciaux par an avec un chiffre d'affaires de près de 10 milliards de dongs créant des emplois pour 22 travailleurs réguliers et des centaines de travailleurs saisonniers
M. Cầm Văn Hoàng - Directeur de la coopérative - a déclaré : 'Le café est soigneusement sélectionné fermenté naturellement et séché dans des récipients pour conserver son parfum. Les produits sont très appréciés par les clients de nombreuses grandes villes. La coopérative s'associe à des entreprises de transformation et d'exportation pour compléter la chaîne de valeur en vue du marché international'.
Ne se limitant pas à la production de nombreuses coopératives de la province s'étendront également à la transformation des produits agricoles au développement du tourisme écologique et aux services agricoles contribuant à créer davantage de nouveaux emplois et à attirer de jeunes travailleurs attachés à la localité.
Selon les dirigeants du Département de l'agriculture et du développement rural de Sơn La dans les temps à venir la province continuera à innover le modèle de coopérative et à promouvoir la transformation numérique et l'application de la technologie dans la production et la consommation de produits.
Des modèles tels que les coopératives Tây Bắc à Yên Châu ou Sàng Nà Tre à Mai Sơn montrent la bonne direction pour améliorer la valeur des produits agricoles créer des emplois retenir les travailleurs ruraux contribuant à la construction d'une nouvelle ruralité de manière moderne efficace et durable.
