Partageant sur ce modele unique M. Ha Thuan Cu a declare qu'il y a 3 ans il ne l'avait mis en œuvre que pour le divertissement mais plus il le faisait plus il decidait qu'il s'agissait d'une orientation commerciale potentielle.
Au depart M. Cu a investi dans 200 thau en plastique et 200 tetes de cua dinh similaires au prix de 250 000 VND/piece. Les thau sont equipes de vannes supplementaires pour retenir et drainer l'eau au fond ce qui facilite le changement d'eau periodiquement tous les 5 jours afin d'assurer un environnement propre pour la croissance des tetes de cua dinh. Il a egalement construit lui-meme un systeme de support a 3 etages pour placer les thau en hauteur ce qui permet d'economiser
Selon M. Cu l'elevage de crabe dinh dans un sac en plastique n'est pas du tout complique : 'Sur 100 tetes il y a environ 5 tetes perdues. Apres environ 3 ans les crabe atteignent 5 a 7 kg mais un poids de 3 a 5 kg peuvent etre vendus. Le prix de vente au detail est actuellement de 400 000 a 450 000 VND/kg ce qui permet d'avoir une source de revenus stable meme si l'elevage n'est pas de maniere massee ou de grande envergure'.
M. Cu a declare que l'elevage de cerfs-volants dans des paniers en plastique apporte de nombreux avantages superieurs a l'elevage traditionnel aidant les eleveurs a atteindre une efficacite economique stable. Le plus grand avantage est la flexibilite et la capacite de controle de l'environnement. Les paniers en plastique peuvent etre disposes en plusieurs niveaux adaptes a de petits espaces tels que les jardins ou les entrepots ce qui permet d'economiser considerablement de la superficie dans un contexte de retrec
L'elevage en thau aide egalement a gerer de maniere proactive les ressources en eau a limiter les impacts des conditions meteorologiques telles que les inondations les secheresses ou la pollution de l'environnement aidant les crabes a bien pousser et a minimiser les risques pour les eleveurs' a declare M. Cu.
Selon M. Cu ce modele contribue egalement a ameliorer le rendement et la qualite des produits. Grace a un environnement d'elevage strict le cua dinh se developpe uniformement sans maladies la viande est ferme et savoureuse. Le taux de vie des races augmente egalement considerablement grace a une gestion proactive.
Bien que les coûts d'investissement initiaux pour l'elevage et le systeme de filtration d'eau soient assez eleves a long terme ce modele reduit les risques de catastrophes naturelles et d'epidemies et contribue a une production stable et durable' a-t-il souligne.
Actuellement M. Cu continue d'investir dans la renovation de l'environnement d'elevage afin que le cua dinh puisse reproduire a proximite de la reproduction de l'environnement naturel avec une zone de sable epais et des reservoirs d'eau adjacents afin d'experimenter la production de races a grande echelle.
Voyant l'efficacite economique du modele apportee recemment l'Association des agriculteurs du quartier de Nga Bay (ville de Can Tho) a cree un groupe de mise en œuvre du modele d'elevage de cerfs-volants dans des sacs en plastique dans la zone 18 afin d'aider les membres a echanger sur les techniques a partager des semences de qualite et a stabiliser les debouches. Le bureau de transaction de la Banque des politiques sociales de Nga Bay a egalement apporte un soutien de 100 millions de dongs pour que M
Outre le modele de cua dinh certaines localites cotieres de la ville de Can Tho mettent egalement en œuvre l'elevage de crevettes dans des boîtes en plastique placees dans des etangs en terre battue ou dans des boîtes en plastique placees dans des serres. Le modele contribue a reduire considerablement le taux de perte et a accroître l'efficacite pour les eleveurs.
