Les observations sur les rizières de Đông Xuân dans la commune de Lấp Vò, province de Đồng Tháp, montrent que l'atmosphère de récolte est assez urgente. La plupart des agriculteurs utilisent des moissonneuses-batteuses combinées, mécanisant toutes les étapes de coupe, d'épluchage et de transport du riz des rizières au point de rassemblement. Le rendement de la récolte de riz de cette année est considéré comme assez élevé, de nombreux champs atteignant 9 à 10 tonnes/ha.
M. Nguyen Van Doi - président du conseil d'administration, directeur de la coopérative de services agricoles de Binh Thanh - a déclaré que le temps était généralement favorable tout au long du processus de croissance, de sorte que le riz s'est bien développé. Cependant, la joie de la bonne récolte des agriculteurs n'est pas complète en raison de nombreuses difficultés rencontrées au stade de la récolte.
Selon M. Doi, les pluies hors saison apparues à la fin de la saison ont provoqué la chute de nombreuses surfaces de riz, la surface des rizières a été humide et s'est affaissée. Cela rend difficile le fonctionnement des moissonneuses-batteuses, affectant directement l'efficacité de la récolte.
M. Cao Thọ Trường - un agriculteur âgé qui est associé aux rizières locales depuis de nombreuses années - a déclaré que lorsque la surface des rizières est tendre après la pluie, les moissonneuses-batteuses tombent facilement dans l'enlisement. Pour éviter cette situation, de nombreux capitaines sont obligés de faire déplacer les machines plus vite que d'habitude.
Au lieu de fonctionner à une vitesse modérée pour collecter complètement le riz, de nombreuses machines doivent fonctionner rapidement pour éviter l'affaissement et gagner du temps. Lorsque les machines fonctionnent rapidement, la quantité de riz tombée sur le champ est plus importante", a commenté M. Truong.
Non seulement affectés par les conditions météorologiques, mais les coûts de récolte cette année ont également fortement augmenté en raison de la flambée des prix de l'essence et du pétrole. Le prix de location des moissonneuses-batteuses combinées est passé d'environ 280 000 VND/cong (1 300 m2) à près de 500 000 VND/cong.
L'augmentation des coûts de carburant oblige certains propriétaires de machines à recalculer leur fonctionnement. Selon M. Truong, dans de nombreux cas, les conducteurs de machines négligent certaines opérations techniques nécessaires ou augmentent la vitesse de déplacement pour raccourcir le temps de fonctionnement, afin de compenser les coûts de carburant.
La conséquence est que la quantité de riz tombée après le passage des moissonneuses-batteuses a considérablement augmenté. L'observation de nombreux champs montre que la couche de riz restante sur le sol est assez épaisse. "À certains endroits, la quantité de riz tombée est encore plus importante que la quantité de semences semées initialement", a déclaré M. Trường.
Selon son expérience, chaque công de rizière peut perdre environ 20 kg de riz, tandis que la quantité de semences semées initialement n'est que d'environ 12-15 kg/công.
Cette évaluation est également considérée par les dirigeants de la coopérative de services agricoles de Binh Thanh comme assez proche de la réalité locale. Si l'on calcule sur une grande superficie, ce montant de pertes pourrait devenir un chiffre inquiétant.
Selon les experts agricoles, les pertes après récolte sont un problème qui est mis en garde depuis longtemps, en particulier dans des conditions météorologiques défavorables. Lorsque les rizières tombent ou sont humides, le taux de pertes peut augmenter considérablement si le fonctionnement des moissonneuses-batteuses n'est pas ajusté de manière appropriée.
Dans un contexte de coûts de production de plus en plus élevés, la réduction des pertes après récolte devient un facteur important pour protéger les bénéfices des agriculteurs. Outre l'amélioration des techniques de fonctionnement des moissonneuses-batteuses, les localités doivent également renforcer la liaison des services de mécanisation et aider les agriculteurs à être plus proactifs dans la récolte.
La récolte de riz hiver-printemps de cette année à Đồng Tháp est considérée comme une bonne récolte, mais les impacts inattendus des conditions météorologiques et des fluctuations économiques ont montré que la production agricole est toujours confrontée à de nombreux risques. Pour les agriculteurs, la joie n'est vraiment complète que lorsque les grains de riz atteignent non seulement un rendement élevé, mais sont également entièrement récoltés jusqu'à la fin de la saison.
