Regarder avec tristesse les fleurs éclore après le Têt
Au début de l'année Bính Ngọ, la zone de culture de gros glaïeuls dans la commune de Hiệp Thạnh était rouge et jaune, les fleurs éclosent tardivement. Les fleurs sont belles mais sont la tristesse de nombreux ménages lorsqu'ils perdent le rythme du marché du Têt.
Pour la saison des fleurs du Têt 2026, la famille de M. Phạm Văn Trúc (commune de Hiệp Thạnh) a semé 3 sào (3000 m2) de glaïeuls. En raison des conditions météorologiques défavorables, il n'a récolté qu'environ 30% de la production avant le Têt. La superficie restante a fleuri après le Têt, ne pouvant pas être vendue, il a donc fallu l'arracher et la donner à manger aux vaches.
Au moment de la plantation, il y a eu de fortes pluies prolongées, puis un froid intense a ralenti le développement des fleurs, les empêchant d'éclore à temps pour le Têt. Le prix après le Têt est trop bas, il faut donc les arracher", a déclaré M. Trúc.
De même, la famille de Mme Ka Bìu (village de K’Long B) a planté 2 sào de glaïeuls, prévoyant de récolter plus de 20 000 branches. Cependant, au plus fort de la saison du Têt, seules quelques milliers de branches ont été récoltées car les fleurs n'ont pas encore fleuri.
Avant le Têt, les fleurs étaient chères mais la production était faible, pas suffisante pour compenser les coûts des semences, des engrais et de la main-d'œuvre. Après le Têt, lorsque les fleurs ont fleuri abondamment, elles n'ont pas pu être vendues, alors j'ai nettoyé le jardin pour planter des légumes", a déclaré Mme Ka Bìu.
Retirer à cause de la forte baisse des prix
Hiệp Thạnh est l'une des principales régions de culture de glaïeuls de Lâm Đồng, fournissant de nombreuses provinces et villes telles que Hanoï, Đà Nẵng, Hô Chi Minh-Ville. À l'approche du Têt, chaque bouquet de 10 branches coûte 40 000 à 50 000 dongs selon la couleur.
Cependant, après le Têt, le prix n'est plus que de 5 000 à 10 000 VND/bouquet. Les fleurs fleurissent tôt à partir du 1er et du 2e jour, de sorte que le pouvoir d'achat diminue fortement, de nombreux jardiniers ont dû les arracher.
M. K'Hùng (commune de Hiệp Thạnh) a déclaré que sa famille cultivait environ 5 000 m2 de glaïeuls, ne récoltant qu'environ 50% avant le Têt. Le reste après le Têt est vendu au compte-gouttes ou utilisé comme engrais vert pour préparer la nouvelle récolte.
Profitant de la collecte de glaïeuls pour nourrir les vaches, M. Bay (village 1, commune de Don Duong) a déclaré que sa famille élevait plus de 20 vaches laitières. Ces jours-ci, lorsque de nombreux pépiniéristes de Hiep Thanh arrachent les fleurs tardives, son mari et elle viennent les collecter pour les stocker.
Le glaïeul a un goût légèrement amer, mais les vaches laitières l'aiment beaucoup. Après l'avoir arraché, on peut le laisser pendant 10 à 15 jours pour qu'il se fane, puis le broyer finement, le mélanger avec de l'herbe à éléphant pour nourrir les vaches", a déclaré M. Bay.
Selon le Comité populaire de la commune de Hiệp Thạnh, pour la saison des fleurs du Têt 2026, la localité a semé plus de 200 hectares de glaïeuls. Auparavant, les pluies et les inondations de fin novembre 2025 avaient causé des dizaines d'hectares de dégâts, affectant grandement la production.
Les autorités se sont coordonnées pour aider à la restauration, mais les conditions météorologiques défavorables continuent de rendre de nombreuses superficies de fleurs en fleurs tardives, difficiles à vendre.
