Cereales sechees en hausse
Avec 2 hectares de cocotiers cultives M. Tran Thanh Hoa (commune de Cu Lao Dung) a declare qu'auparavant sa famille vendait principalement des fruits frais avec des prix allant de 25 000 a 30 000 VND/boîte (12 fruits) au maximum. L'efficacite economique faible a pousse M. Hoa a passer a la vente de cocotiers secs.
Parallelement a la prolongation de la duree de conservation des fruits de 6 mois a 8 mois l'ensemble du processus de culture a ete mis en evidence par cet agriculteur afin d'ameliorer la qualite et de progresser vers la cooperation avec les entreprises d'exportation.
Cette methode permet a M. Hoa de reduire considerablement les coûts de production. Il est a noter que bien que la quantite de fruits soit moyenne la taille est uniforme les arbres propres et le prix est egalement plus eleve que la methode de culture traditionnelle.
Pendant la saison de recolte (de septembre a mars de l'annee suivante) 2 hectares de cocotiers de M. Hoa ont une production d'environ 5 % par recolte (1 % equivalant a 1 200 fruits) et une recolte continue de 30 a 50 jours.
Au cours des 15 annees de culture de cocotiers de ma famille je n'ai jamais vu le prix de la cocotiers seche augmenter aussi fortement. Les commerçants viennent dans le jardin pour l'acheter au prix de 130 000 VND/bouteille voire parfois jusqu'a 160 000 VND/bouteille. Avec le prix actuel de la cocotiers la famille estime que son chiffre d'affaires atteindra pres de 200 millions de VND/fois soit 2 a 3 fois plus qu'avant' a declare M. Hoa avec enthousiasme
M. Ha Thai Phin - chef du departement economique de la commune de Cu Lao Dung - a informe que la commune compte actuellement environ 1 450 hectares de culture de cocotiers et qu'ils sont repartis equitablement. Le prix de la cocotiers est eleve en raison de la forte demande et de l'offre reduite. Au cours de la derniere annee la plupart de la production de cocotiers a Cu Lao Dung a ete achetee et ramenee a Vinh Long pour la transformation et l'exportation.
Depuis la fin de l'annee derniere au moment ou le prix de la canne a sucre a eu tendance a augmenter rapidement les agriculteurs de la commune ont hardiment converti des zones de production inefficaces en culture de canne a sucre specialisee. Grace a leur compatibilite avec l'arrosage des plages et a leur resistance a l'eau crue et salee la plantation de canne a sucre ici donne un rendement et une qualite stables.
Construire une zone de matieres premieres de coco biologiques
Face a l'augmentation du prix de la dua la commune de Cu Lao Dung s'est coordonnee avec la societe par actions d'import-export Ben Tre pour construire une zone de matieres premieres de coco biologique d'environ 263 hectares avec 2 codes de zone de culture pour servir l'exportation. La zone de matieres premieres sera produite avec des processus rigoureux de l'entreprise ainsi qu'une base pour la renovation de la zone de culture existante dans la localite.
Les localites orientent la planification des zones de cocotiers dans les endroits qui ont deja des bases et se connectent avec les entreprises pour assurer une consommation stable un soutien technique et ameliorer la qualite des produits' a ajoute M. Phin.
On sait que l'Association vietnamienne de la canne a sucre a travaille avec le Departement de l'agriculture et de l'environnement de la ville de Can Tho et la Banque Agribank de la region du Sud-Ouest pour mettre en œuvre une politique de credit pour la chaîne de produits de la canne a sucre. Le programme pilote soutiendra 2 700 menages et 95 entreprises et cooperatives a Dong Thap Vinh Long et la ville de Can Tho a partir de septembre 2025.
Dans la ville de Can Tho les communes de Cu Lao Dung et An Thanh avec une superficie totale de plantation de cocotier de pres de 3 000 hectares sont 2 localites selectionnees par le Departement de l'agriculture et de l'environnement pour participer a un projet pilote de politique de credit.
Pour mettre en œuvre ce programme pilote M. Phan Van Ba - chef adjoint du bureau de representation de la banque Agribank dans la region du Sud-Ouest - a declare que l'unite accompagnera l'investissement financier des agriculteurs et des cooperatives de culture de cocotiers.
Les agriculteurs et les etablissements d'achat participant a la chaîne d'approvisionnement beneficieront d'un soutien financier pour investir dans la production et mettre en œuvre des solutions de soins de sante pour les arbres de cocotiers qui atteignent un rendement et une qualite eleves. De plus les agriculteurs participant a la chaîne d'approvisionnement en matieres premieres de cocotiers seront egalement formes aux techniques de culture et d'entretien des arbres ; creant des produits transparents en termes de qualite et de valeur elevee. Pour les entreprises elles beneficieront d'
