Au debut de la semaine le prix du cafe domestique s'est maintenu dans les zones elevees oscillant autour de 96 300 a 96 400 VND/kg dans les localites cles telles que Dak Lak Gia Lai et Lam Dong. Cependant a partir du milieu de la semaine le prix a commence a reculer fortement.
Au cours de la derniere seance de la semaine le prix du cafe nhan xo a Dak Lak et Gia Lai a baisse a 90 200 - 90 300 VND/kg. Lam Dong continue d'etre la localite avec le prix le plus bas autour de 89 500 VND/kg. Ainsi en seulement 5 jours le cafe national a perdu environ 6 000 VND/kg soit plus de 6 %.
Le prix du cafe robusta a la bourse de Londres a fortement baisse la semaine derniere apres une longue serie d'augmentations. Le contrat a terme pour livraison en septembre 2025 a debute la semaine a 3 677 USD/tonne (le 8 juillet) mais a cloture la semaine derniere a seulement 3 320 USD/tonne (le 12 juillet) perdant un total de 357 USD/tonne. Il s'agit de la plus forte baisse hebdomadaire depuis janvier 2025.
Inversement le prix de l'arabica a la bourse de New York s'est legerement redresse grace a la force d'achat technique et aux inquietudes concernant l'offre en Amerique centrale. Le contrat d'arabica pour livraison en septembre a augmente de 7 2 cents/lb au cours de la semaine passant de 280 60 a 287 80 cents/lb.
Cependant l'augmentation de l'arabica n'est pas suffisante pour entraîner le marche general. La psychologie pessimiste subsiste en raison du dernier rapport sur l'offre et la demande du ministere americain de l'Agriculture (USDA) montrant que l'offre mondiale depasse la demande.
Selon le rapport de juillet de l'USDA la production mondiale de cafe pour la campagne 2024–2025 est estimee a 174 4 millions d'unites soit une augmentation de pres de 3 % par rapport a la campagne precedente. Parmi celles-ci la production du Bresil devrait atteindre environ 65 millions d'unites et le Vietnam devrait fortement augmenter pour atteindre 31 millions d'unites soit une augmentation de pres de 7 %.
Au contraire la demande mondiale de consommation n'est que d'environ 169 millions d'emballages ce qui cree un excedent d'offre de plus de 5 millions d'emballages - exerçant une pression a la baisse sur le marche.
Le prix du cafe domestique est indicatif et peut varier en fonction du moment et de la region.