Les camions transportant le Têt des habitants
Dans de nombreux jardins de pêchers, dès le petit matin, les propriétaires de jardins et les ouvriers ont creusé d'urgence les racines, attaché les pots de terre, attaché les branches et transporté les arbres vers les camions. Le bruit des gens s'appelant à travailler, le bruit continu des véhicules entrant et sortant rendent l'atmosphère animée.
Selon les cultivateurs de pêchers, ces dernières années, le marché du Sud a de plus en plus apprécié les pêchers du Nord, de sorte que les pépiniéristes y les transportent pour les vendre. Pour conserver une belle forme après un long voyage de milliers de kilomètres, l'étape de préparation est très minutieuse.
M. Nguyen Quang Phong - propriétaire d'un verger de pêchers dans le village de plantes ornementales de Hong Viet, commune de Tien Hung, province de Hung Yen - a déclaré que cette année, sa famille a planté environ 1 000 pêchers du Têt pour les emmener dans les provinces du Sud pour servir.
Si vous voulez emmener des pêchers loin, vous devez choisir des arbres sains, des pots de terre solides, des branches en forme compacte. Chaque camion transporte généralement des dizaines à des centaines de pêchers, se déplaçant continuellement pendant de nombreux jours avant d'arriver à destination. Par conséquent, l'enveloppe des racines et le fixage des arbres dans le camion doivent être effectués avec soin pour limiter les dommages. Une simple négligence peut facilement faire flétrir ou casser des branches lors du transport. Cette année, ma famille a planté des pots et des bouquets d'arbres à partir du 15e jour du 12e mois lunaire pour pouvoir les transporter vers le Sud", a partagé M. Phong.
Également occupé à transférer les pêchers dans des camions pour les emmener à la consommation, M. Nguyen Minh Tien (du village de plantes ornementales de Hong Viet, commune de Tien Hung, province de Hung Yen) qui vend des pêchers dans le Sud depuis de nombreuses années a déclaré. Cette année, sa famille transporte des pêchers du Têt pour servir le marché à Dong Nai. Pour que les pêchers puissent être transportés sur de longues distances tout en conservant une belle forme, l'étape de détermination des racines et de l'emballage est soigneusement effectuée par la famille de M. Tien.
Après avoir creusé, les pots de terre sont fermement attachés avec des sacs ou du nylon pour retenir l'humidité, afin d'éviter que les pots ne se cassent pendant le déplacement. Les branches de pêcher sont également bien attachées ou enroulées en nylon pour limiter les chocs et les cassures.
Les cultivateurs de pêches espèrent une saison favorable
Non seulement les propriétaires de jardins, mais aussi de nombreux travailleurs saisonniers locaux sont occupés par les camions de pêchers. Des personnes qui creusent les racines, emballent les calebasses, transportent jusqu'aux personnes qui chargent les camions, tout le monde est occupé à suivre le travail.
M. Trần Văn Hà (de la commune de Tiên Hưng, province de Hưng Yên) a déclaré que ces jours-ci, il travaille presque toute la journée dans le jardin de pêchers.
Chaque jour, je travaille du matin au soir, mon travail est assez dur, mais en retour, j'ai un revenu supplémentaire pour m'occuper du Têt pour ma famille. Voir les pêchers être transportés partout est aussi joyeux car les efforts des habitants toute l'année ont atteint le jour de la récolte des fruits", a déclaré M. Hà.
M. Tiến a ajouté: "Nous, les cultivateurs de pêchers, espérons seulement que le temps sera favorable pour que les pêchers conservent de beaux boutons jusqu'au Têt, vendent à bon prix pour avoir un Têt plus complet. Une année de travail acharné, tout dépend de cette saison".
Les camions transportant des pêchers quittent le village en file indienne, apportant la couleur du printemps à travers des milliers de kilomètres vers le Sud, c'est aussi le moment où les cultivateurs de pêchers respirent temporairement après de nombreux mois de soins.
Selon de nombreux propriétaires de vergers, le prix des pêchers cette année est assez stable, le pouvoir d'achat est meilleur que les années précédentes. Cependant, les cultivateurs doivent encore beaucoup dépendre des conditions météorologiques des derniers jours de l'année, car il suffit d'une pluie froide prolongée ou d'un soleil chaud pour que les fleurs éclosent tôt et cela affecte également la consommation.
