La grande majorite des parents sont d'accord
Le Conseil populaire de la ville de Hanoï vient d'adopter une resolution reglementant le mecanisme de soutien aux repas de quarantaine pour les eleves du primaire scolarises dans les etablissements d'enseignement (y compris les etablissements d'enseignement a capitaux etrangers) de la ville de Hanoï a partir de l'annee scolaire 2025-2026.
Les sujets d'application sont les eleves du primaire scolarises dans les etablissements d'enseignement (y compris les etablissements d'enseignement a capitaux etrangers) de la ville de Hanoï qui participent volontairement a l'utilisation des services de residence temporaire dans les etablissements d'enseignement ; les etablissements d'enseignement (y compris les etablissements d'enseignement a capitaux etrangers) de la ville de Hanoï.
Le niveau de soutien pour les eleves du primaire du groupe 1 scolarises dans 23 etablissements d'enseignement des communes montagneuses et des communes situees au milieu du fleuve Rouge avant l'organisation de l'unite administrative est de 30 000 VND/eleve/jour (soutien aux repas principaux).
Groupe 2 : eleves du primaire scolarises dans les autres etablissements d'enseignement le niveau de soutien est de 20 000 VND/eleve/jour (soutien aux repas principaux). Dans le cas ou les parents d'eleves et l'ecole conviennent que le niveau de nourriture est plus eleve que le niveau de soutien de l'Etat la difference sera perçue par l'eleve (garantie d'un niveau de nourriture minimum de 30 000 VND/eleve/jour).
La periode de soutien est l'annee scolaire 2025-2026 (selon le nombre de jours de repas reels pas plus de 9 mois/annee scolaire).
Selon les estimations le coût total prevu est de plus de 3 000 milliards de VND applicable a environ 764 000 eleves dans les ecoles publiques et privees de la capitale.
Mme Vu Thi Ngoc Anh une mere de 2 enfants scolarises au primaire a Hanoï estime qu'il s'agit d'une politique tres pratique qui aide les parents a travailler en toute tranquillite d'esprit.
Si le dejeuner est exonere chaque mois ma famille economisera une somme d'argent le fardeau financier diminuera quelque peu' a declare Mme Ngoc Anh.
Le processus de selection des fournisseurs necessite de la transparence
Mme Phuong Anh une mere d'un enfant scolarise a l'ecole primaire Le Van Tam (quartier de Bach Mai Hanoï) a declare que l'annee scolaire precedente la societe TNHH Huong Viet Sinh etait l'unite qui fournissait le dejeuner aux eleves de l'ecole. Le processus de selection etait public transparent et obtenu le consentement des parents. C'est pourquoi Mme Phuong Anh et les parents se sentent rassures quant a la portion de leur enfant.
Le processus de preparation des plats est strictement controle avec des criteres de securite et les sources alimentaires sont certifiees' a declare Mme Phuong Anh.
Face a la politique de gratuite des dejeuners pour les eleves a partir de l'annee scolaire prochaine ce parent a exprime son inquietude quant au choix de l'unite de fourniture de repas lorsqu'elle sera financee par l'Etat.
C'est egalement la question de M. Vy Van Duc (Phuc Loi Ward, Hanoi).
Lorsque les parents n'ont pas a payer d'argent il est certain que le choix de l'unite fournissant les repas sera effectue par les autorites locales. J'espere que le processus de selection sera transparent et public. Avec l'argent de soutien j'espere que l'unite selectionnee cuira correctement suffisamment pour assurer la qualite des repas pour les enfants' a exprime M. Duc.
Engagement a assurer la qualite des repas des etudiants
La societe a responsabilite limitee Huong Viet Sinh est une unite choisie par de nombreuses ecoles de Hanoï et de Bac Ninh.
La difference est que l'unite a mis en place une chaîne d'approvisionnement alimentaire fermee 'de la ferme a la table' en investissant de maniere proactive dans les fermes de Bac Ninh et Bac Giang de l'elevage de poulets a l'elevage de porcs a la culture de legumes propres conformes aux normes VIETGAP.
Les produits transformes tels que le dau phu le gia do le bun le banh pho les xuc xich le gio cha le cha ca... ont tous obtenu la certification OCOP 3 etoiles et 4 etoiles de la ville de Hanoï garantissant une origine claire et une haute qualite.
Nous controlons chaque etape de la semis a la transformation avec une equipe d'ingenieurs agricoles qui supervise etroitement' a declare Mme Vu Lan Sinh - presidente du conseil d'administration de la societe.
En particulier l'unite coopere egalement avec l'Institut vietnamien de medecine appliquee pour rechercher et developper un ensemble de menus scolaires scientifiques. Les menus sont conçus selon la saison en fonction des besoins nutritionnels de chaque age de la maternelle au college. Les menus sont constamment modifies chaque semaine pour que les eleves soient toujours enthousiastes a l'idee de manger.
Nous ne voulons pas seulement fournir de la nourriture mais nous esperons egalement que chaque repas servira de base au developpement global des eleves' a affirme Mme Vu Lan Sinh.
