Le destin des repas pour les enfants
Sans pinceau ni palette de couleurs, Mme Bùi Thảo - qui travaille actuellement dans une entreprise de test génétique à Hanoï - peut toujours créer des "tableaux" pleins de vitalité directement sur l'assiette de riz familière.
Des poignées de riz blanc, quelques tranches de carottes, de concombres, d'algues ou de jujubes rouges, sous les mains habiles de Mme, le monde des contes de fées apparaît progressivement vivant avec des animaux adorables, des champs verdoyants, des soleils brillants ou une petite fille portant un foulard rouge à côté d'un loup caché derrière un arbre.
Peu de gens savent que cette passion particulière est née d'un désir très simple d'une mère.
Mme Bùi Thảo a deux filles dont les noms à la maison sont Mây et Nắng. Il y a environ 5 ans, lorsque sa plus jeune fille n'avait que 3 ans, elle mangeait déjà du riz elle-même mais assez lentement. Une fois, en naviguant accidentellement sur le net, elle a vu une image d'une assiette de riz en forme de nuages et de soleil. Cette idée simple l'a amenée à essayer de la suivre pour ses deux enfants.
Elle a façonné le riz en un nuage, des œufs de riz en forme de soleil, et des yeux souriants en algues. De façon inattendue, les deux petites filles étaient extrêmement excitées et ont mangé tout le repas. « Voyant mon enfant enthousiaste, j'ai pensé qu'il valait mieux faire du riz aussi beau pour elle tous les jours », se souvient-elle.
Cependant, à cette époque, le travail était chargé, la maison étant loin de l'entreprise, elle n'a pu maintenir que quelques jours puis a dû s'arrêter temporairement. Malgré cela, elle a secrètement gardé de nombreuses photos de belles assiettes de riz, considérant cela comme un amour qui ne pouvait pas continuer.
Après avoir déménagé près de son lieu de travail, ayant plus de temps, ainsi que l'enthousiasme de ses deux enfants, Mme Thảo a décidé de revenir à l'"art du riz en assiette". Chaque fois que sa mère prépare un beau riz, les deux enfants mangent très joyeusement, ce qui devient une motivation pour elle de continuer à créer.
Quand chaque assiette de riz est une image vivante
Ayant suivi un cours de dessin de courte durée, elle a une base en matière de couleurs et de composition. Avant chaque repas, elle demande souvent à son enfant quelle image lui plaît, puis recherche des modèles en ligne à consulter.
Le riz est façonné en personnage principal, tandis que les algues, les carottes, les concombres, les pommes rouges deviennent des yeux, du nez, du soleil, des plantes ou des détails décoratifs. Les deux filles donnent souvent des conseils, voire des idées inattendues qui rendent le "tableau" plus vivant et naturel.
Parmi de nombreuses œuvres, la plus appréciée par elle est l'assiette de riz "la petite fille et le loup". Au début, elle avait l'intention de faire un loup blanc pour se démarquer, mais il n'y avait pas d'ingrédients appropriés.
Mme Thảo a utilisé des brins de concombre fins pour créer la forme du loup. Sur fond d'un plat vert foncé, l'image du loup apparaît subtile, floue, comme cachée derrière un arbre. C'est précisément cette "imperfection" qui crée une œuvre pleine d'émotion, qui est aussi l'assiette de riz préférée de ses deux enfants.
Les "images de riz" qu'elle a partagées sur les réseaux sociaux ont reçu beaucoup d'amour. Cependant, pour Mme Thảo, la chose la plus significative n'est pas le compliment, mais la joie de chaque repas de famille.
Elle souhaite que ses enfants grandissent dans des repas colorés, où chaque plat apporte de l'excitation et des émotions positives. Dans le même temps, le processus de préparation des repas ensemble aide également les membres de la famille à avoir plus de temps pour discuter et se rapprocher.
La cuisine quotidienne est très difficile, mais si vous trouvez de la joie, ce sera beaucoup plus facile", a-t-elle partagé.
À partir d'ingrédients simples de la cuisine, Mme Bùi Thảo a transformé chaque repas en un petit tableau, où l'amour de la famille, la créativité et le bonheur sont nourris naturellement et durablement.
