Le festival Da Nang Food Tour 2026 a officiellement ouvert ses portes au parc Bien Dong, quartier d'An Hai hier soir - 21 mai.
Il s'agit d'un événement touristique et culinaire à grande échelle qui devrait créer une nouvelle empreinte pour l'industrie touristique de la ville à travers le voyage de promotion de la culture et de l'identité locale dans la langue de la cuisine.
Se déroulant du 20 au 24 mai au parc Biển Đông, sur la place maritime de Tam Thanh et dans de nombreux endroits de la ville, le festival de cette année est organisé dans le sens d'une expérience multisensorielle, combinant cuisine, art, culture et technologie, apportant un espace de festival vivant aux habitants et aux touristes.
Le point culminant de la soirée d'ouverture est le programme artistique soigneusement mis en scène avec un langage scénique moderne, combinant musique, lumière, spectacles artistiques et scènes culinaires.
Des cuisines rurales rustiques aux vendeurs ambulants qui rappellent les souvenirs de l'ancienne ville aux rythmes de vie animés de la ville côtière moderne, l'ensemble du programme a recréé avec émotion le parcours de formation et de développement de la culture culinaire de Quảng.
En particulier, la cérémonie d'ouverture du feu grandiose au bord de la mer a officiellement ouvert la série de festivals culinaires et de divertissement animés de Da Nang Food Tour 2026.
S'exprimant lors de la cérémonie, Mme Nguyễn Thị Anh Thi - vice-présidente du Comité populaire de la ville de Đà Nẵng a déclaré que la ville souhaitait que chaque citoyen et touriste venant au festival puisse non seulement déguster de délicieux plats, mais aussi ressentir le rythme de vie, l'esprit et l'identité très unique de la ville côtière de Đà Nẵng, une ville jeune, dynamique, créative mais toujours riche en valeurs traditionnelles.
Le festival de cette année est également une étape concrète dans la stratégie visant à faire de Da Nang une destination de festivals, d'événements et de cuisine de premier plan dans la région asiatique.
Grâce à une série d'activités d'expérience, de spectacles artistiques, d'espaces culturels et de technologies numériques, nous espérons continuer à apporter aux habitants et aux touristes des expériences nouvelles, modernes et plus riches en émotions", a déclaré Mme Thi.
Le festival de cette année marque également un tournant majeur dans l'application de la technologie au tourisme culinaire avec le déploiement de la carte numérique culinaire de Da Nang - ShopeeFood.
Cela permet aux touristes d'explorer, de choisir et de découvrir facilement les destinations culinaires exceptionnelles de toute la ville.
Dans le même temps, la chaîne Danang Food Tours 2026 (mai - décembre 2026) reliant le centre-ville à Hội An, Điện Bàn, Tam Kỳ et Đại Lộc élargit également le voyage de découverte culinaire en profondeur, rapprochant les touristes des villages artisanaux, des communautés locales et des valeurs culturelles typiques de la région de Quảng.
Non seulement un événement de promotion culinaire, le Da Nang Food Tour 2026 est également considéré comme une activité de stimulation touristique importante, contribuant à diffuser l'image de Da Nang, une destination jeune, créative et riche en identité culturelle auprès des touristes nationaux et internationaux.
Images du festival:
