Améliorer l'expérience culinaire de Da Nang après des chiffres touristiques records

Trần Thi |

Đà Nẵng continue de se renouveler avec une stratégie visant à améliorer sa marque culinaire pour en faire un produit touristique typique.

Chiffres de croissance impressionnants

Selon le Comité populaire de la ville de Da Nang, au cours des 4 premiers mois de 2026, le nombre total de touristes séjournant à Da Nang est estimé à près de 6 millions de personnes, soit une augmentation de 19,2% par rapport à la même période en 2025. Il est à noter que le segment des touristes internationaux a connu une forte percée avec environ 3,4 millions de personnes (en hausse de 24,9%), tandis que les touristes nationaux ont atteint environ 2,6 millions de personnes (en hausse de 12,5%).

Đà Nẵng đón được lượng khách kỷ lục dịp lễ bởi có chiến lược đầu tư bài bản vào hạ tầng và đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ, nâng tầm trải nghiệm của du khách. Ảnh: Sở VHTTDL
Da Nang a accueilli un nombre record de visiteurs pendant les vacances en raison d'une stratégie d'investissement systématique dans les infrastructures et de diversification des produits et services, améliorant l'expérience des touristes. Photo: Département de la culture, des sports et du tourisme

Le pic de la croissance a été enregistré pendant les vacances commémoratives des rois Hùng et les 30 avril - 1er mai derniers.

Đà Nẵng continue de maintenir sa position dans le groupe des provinces et villes leaders du pays tant en termes de chiffre d'affaires que de nombre de visiteurs.

Plus précisément, la ville a accueilli environ 1,46 million de visiteurs, générant un chiffre d'affaires de plus de 5 727 milliards de dongs, soit une augmentation de près de 35% par rapport à la même période de l'année dernière. En particulier, avec plus de 621 000 visiteurs internationaux à cette occasion, Da Nang a établi sa position de leader national en termes de capacité à attirer les touristes étrangers.

Ces chiffres reflètent non seulement l'attrait naturel de la destination, mais sont également le résultat d'une stratégie d'investissement systématique dans les infrastructures et la diversification des produits et services.

Élever les expériences culinaires

Sur la base d'une croissance positive, Da Nang déploie la prochaine étape stratégique à travers le Da Nang Food Tour 2026. Il ne s'agit pas seulement d'un simple événement promotionnel, mais de l'ambition de positionner Da Nang comme une destination culinaire attrayante de premier plan dans la région.

Hàng trăm gian hàng ẩm thực tại chương trình Đà Nẵng Food Tour đang được chuẩn bị chờ đón người dân và du khách. Ảnh: Sở VHTTDL
Des centaines de stands de restauration au programme Da Nang Food Tour sont en préparation pour accueillir les habitants et les touristes. Photo: Département de la culture, des sports et du tourisme

Lors de la cérémonie d'annonce du programme Da Nang Food Tour 2026, Mme Nguyễn Thị Anh Thi - vice-présidente du Comité populaire de la ville de Đà Nẵng a souligné: "Le festival de cette année est organisé comme un voyage d'expérience multisensorielle, où la cuisine de la région de Quảng n'est pas seulement à déguster, mais aussi une histoire sur la culture, les gens et l'identité locale".

Le Da Nang Food Tour 2026 se déroulera du 20 juin à la fin du 26 juin 2026, concentré dans des espaces touristiques tels que le parc Bien Dong et le long de la rue piétonne Bach Dang.

Avec une grande échelle comprenant plus de 100 stands culinaires spéciaux et la participation de près de 50 artisans et chefs célèbres nationaux et étrangers, le festival devrait accueillir des centaines de milliers de visiteurs.

Da Nang Food Tour 2026 giới thiệu đến người dân và du khách hàng trăm món ngon. Ảnh: Sở VHTTDL
Da Nang Food Tour 2026 présente aux habitants et aux touristes des centaines de plats délicieux. Photo: Département de la culture, des sports et du tourisme

Afin de maintenir la dynamique de croissance et d'assurer la qualité des services, les dirigeants de la ville ont demandé aux départements, aux branches et aux secteurs de coopérer activement pour assurer la sécurité, la sûreté et l'assainissement de l'environnement.

Dans le même temps, la ville s'engage à créer toutes les conditions favorables et un environnement commercial transparent pour que les entreprises touristiques innovent leurs produits et améliorent leur compétitivité.

Avec le lancement continu de produits touristiques en profondeur tels que Da Nang Food Tour, Da Nang espère non seulement être une destination de villégiature balnéaire, mais aussi un centre culturel et culinaire, afin de prolonger la durée de séjour et d'augmenter les dépenses des touristes dans les temps à venir.

Trần Thi
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