Bien qu'il reste encore 1 jour avant l'ouverture officielle du Da Nang Food Tour 2026, cependant, à partir de l'après-midi du 20 mai, lorsque les stands ont ouvert leurs portes pour accueillir les clients, de nombreux habitants et touristes se sont rassemblés dans la zone du parc Bien Dong pour déguster la cuisine au bord de la mer de Da Nang.
Dès le début de l'après-midi, l'atmosphère du festival est devenue animée avec des centaines de stands de nourriture s'étendant le long de la zone côtière de My Khe.
De nombreux touristes aiment s'arrêter pour découvrir les spécialités locales, les zones d'enregistrement, les spectacles de préparation de plats et les espaces décorés sur le thème de la mer de Da Nang attirent également de nombreuses personnes pour visiter et prendre des photos.
Mme Nguyễn Thảo Vy, une touriste venue d'Hô Chi Minh-Ville, a déclaré que c'était la première fois qu'elle participait au Da Nang Food Tour et qu'elle était impressionnée par l'atmosphère du festival.
Je suis allée à de nombreux festivals culinaires, mais j'aime l'espace ici car il est organisé près de la plage, donc il est très aéré et agréable. La nourriture est assez variée, des plats locaux aux plats internationaux, il y en a tous. L'après-midi, venir ici pour manger et regarder la mer est très relaxant", a partagé Mme Vy.
Non seulement les touristes nationaux, mais aussi de nombreux touristes internationaux sont enthousiastes à l'idée de découvrir l'espace culinaire au bord de la mer de Da Nang.
M. Michael Brown, un touriste venu d'Australie, a déclaré qu'il aimait particulièrement les plats de rue vietnamiens et qu'il passait beaucoup de temps à explorer les stands du festival.
J'ai essayé les nouilles Quang et les banh xeo. La saveur est très spéciale et différente des plats que j'ai mangés auparavant. J'aime la façon dont les gens cuisinent directement au stand, l'atmosphère est très vivante et conviviale", a déclaré Michael.
Selon Mme Nguyen Thi Hoai An, directrice adjointe du département du tourisme de Da Nang, le festival Da Nang Food Tour 2026 est la deuxième année que la ville l'organise avec une échelle et une qualité améliorées.
Afin de se préparer au mieux à cet événement, en particulier dans le contexte de la haute saison estivale avec une série de festivals qui se déroulent en continu, l'industrie du tourisme de la ville donne la priorité absolue au travail d'assurance de la sécurité et de l'ordre, de l'hygiène environnementale et de la sécurité et de l'hygiène alimentaires.
La ville se concentre également sur une coordination étroite avec les établissements de services touristiques pour optimiser l'expérience des touristes, de l'aménagement d'espaces de déplacement pratiques aux zones de sièges sur la scène principale, afin d'assurer un espace de dégustation culinaire et culturel complet et sûr", a déclaré Mme An.
Da Nang Food Tour 2026 se déroule du 20 au 24 mai avec une série d'activités d'expérience culinaire, de spectacles artistiques, de défilés culturels et d'espaces de promotion des spécialités locales.
L'événement devrait continuer à créer un point fort pour le tourisme estivale, tout en promouvant l'image de Da Nang comme une destination de festival et de cuisine attrayante de la région.
Images du festival:
