Le marché de Phố Đoàn maintient le rythme de vie des hauts plateaux à Pù Luông

THANH HƯƠNG |

Le marché de Phố Đoàn à Pù Luông n'est pas seulement un lieu d'achat et de vente, mais conserve également de nombreuses caractéristiques de la vie des habitants des régions montagneuses.

Situé dans la commune de Pu Luong, province de Thanh Hoa, le marché de Pho Doan, également connu sous le nom de marché de Pho Don, a été formé à l'époque coloniale française et est l'un des plus anciens marchés des hauts plateaux de la localité.

Le marché se tient tous les jeudis et dimanches matins, à partir d'environ 6 heures du matin et dure jusqu'à près de midi. C'est l'endroit où les habitants de communes telles que Pho Doan, Co Lung, Lung Cao, Trung Thanh... apportent des produits agricoles, des aliments et des marchandises pour échanger et vendre.

Actuellement, le marché a été rénové et est spacieux avec une superficie d'environ 2 000 m2. Les toits de palmiers temporaires d'avant ont été remplacés par un système de toits en tôle robuste, créant des conditions plus favorables aux activités commerciales.

Bien que son apparence ait beaucoup changé, le marché conserve toujours l'atmosphère typique des hauts plateaux. Ici, il est facile de voir des images de personnes portant des paniers transportant du maïs, des légumes, du riz gluant de montagne ou des citrouilles au marché.

Les stands du marché vendent de nombreux produits locaux tels que le canard Co Lung, le poisson de ruisseau, les rats sauvages ainsi que des épices familières des montagnes telles que le mac khen, les graines de doi. Parmi eux, le mac khen est un produit que de nombreuses personnes recherchent pour acheter.

Những sản vật núi rừng của đồng bào vùng cao xứ Thanh được bày bán tại phiên chợ. Ảnh: Linh Boo
Les produits des montagnes et des forêts des habitants des hauts plateaux de la région de Thanh sont exposés à la vente au marché. Photo: Linh Boo

La zone de cadeaux et de gâteaux à l'intérieur du marché attire également de nombreuses personnes avec des gâteaux de riz gluant, des gâteaux frits, des rouleaux de printemps chauds. Non seulement à l'intérieur, mais la zone le long des deux côtés de la route menant au marché est également animée par les acheteurs et les vendeurs. Les étals de produits agricoles, de nourriture et de vêtements se succèdent, notamment les stands de brocart portant l'empreinte des hauts plateaux.

Chaque marché voit apparaître de nombreux produits saisonniers tels que des légumes sauvages, des fruits étranges, des pousses de bambou aigres ou du tofu fraîchement fabriqué. Ce changement crée un caractère unique pour le marché de Phố Đoàn.

Non seulement un lieu d'échange de marchandises, mais le marché contribue également à préserver les caractéristiques culturelles de la vie des habitants des hauts plateaux de Pù Luông. Depuis le marché, les touristes peuvent également combiner la visite du village de Hiêu et de la cascade de Hiêu située à proximité.

THANH HƯƠNG
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